دسر موزی با شیر ؛ دسری فوری و خوشمزه فقط با چند ماده ساده
💡 یه پیشنهاد کوچک برای شما!
اگه دوست داری سوالاتت درباره دورهها جواب داده بشه یا نظر شرکتکنندگان رو ببینی، میتونی همین الان اقدام کنی.
دسر موزی با شیر؛ طرز تهیه یک دسر فوری، خوشمزه و خانگی با کمترین مواد 🍌🥛
اگر به دنبال یک دسر ساده، سالم و بیدردسر هستید که در عین حال طعمی عالی و بافتی نرم داشته باشد، دسر موزی با شیر انتخابی فوقالعاده برای شماست. این دسر بدون نیاز به فر، بدون تخممرغ و حتی بدون همزن برقی آماده میشود و در عرض چند دقیقه میتوانید مواد آن را ترکیب کرده و در یخچال بگذارید تا ببندد. گزینهای عالی برای عصرهای تابستانی، مهمانیهای فوری یا زمانی که هوس یک خوراکی شیرین و خنک کردهاید!
🧾 مواد لازم :
-
شیر گرم: ۲ لیوان (حدود ۴۰۰ میلیلیتر)
-
موز رسیده: ۲ عدد متوسط
-
بیسکوییت ساده: ۱ بسته (ترجیحاً پتیبور یا ساقهطلایی)
-
پودر ژلاتین: ۱ و نیم قاشق غذاخوری
-
شکر: ۴ قاشق غذاخوری (قابل تنظیم بسته به ذائقه)
🔸 مواد پیشنهادی برای تزئین:
-
پودر کاکائو
-
شکلات رندهشده یا چیپسی
-
توتفرنگی تازه یا موز اسلایسشده
🥄 طرز تهیه (گامبهگام):
-
موزها را پوست گرفته و خرد کنید. سپس همراه با شیر گرم، شکر، بیسکوییت خردشده و پودر ژلاتین درون مخلوطکن یا غذاساز بریزید.
-
دستگاه را روشن کرده و اجازه دهید تمام مواد با هم ترکیب شوند تا مخلوطی یکدست، غلیظ و صاف بهدست بیاید. میتوانید در این مرحله کمی پودر دارچین یا وانیل نیز اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.
-
مایه بهدست آمده را درون قالبهای سیلیکونی، لیوانهای شیشهای یا هر ظرف دلخواه بریزید.
-
ظرفها را به مدت حداقل ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر کاملاً سفت و قابل سرو شود.
-
بعد از بستن کامل دسر، با ترکیبی از پودر کاکائو، شکلات رندهشده و توتفرنگی تازه آن را تزئین کنید و نوش جان بفرمایید.
✅ نکات طلایی برای دسر موزی با شیر:
-
شیر را کمی گرم کنید تا ژلاتین بهتر در آن حل شود و بافت نرمتری ایجاد کند.
-
موز رسیده استفاده کنید، چون هم طعم شیرینتری دارد و هم بافت لطیفتری به دسر میدهد.
-
اگر میخواهید دسر کمی کرمیتر باشد، میتوانید به جای بخشی از شیر، از خامه یا شیر غلیظشده استفاده کنید.
-
در صورت نداشتن ژلاتین، از پودر آگارآگار گیاهی نیز میتوانید استفاده کنید؛ البته با نسبت مناسب و طبق دستور روی بستهبندی.
-
برای تنوع بیشتر، میتوانید کمی گردوی خردشده، پودر دارچین یا حتی کشمش به مواد اضافه کنید.
🍽 این دسر مناسب چه کسانیست؟
-
کسانی که دنبال دسر سریع و بدون پخت هستند
-
مادرهایی که برای بچهها میخواهند دسر سالم و خانگی درست کنند
-
افرادی که دوست دارند با مواد دمدستی، دسر اقتصادی بسازند
-
و کسانی که عاشق طعم موز هستند!
📌 جمعبندی:
دسر موزی با شیر، ترکیبی بینقص از سادگی، سرعت و طعم است. با کمترین مواد و زمان، میتوانید دسری درست کنید که هم سالم است و هم خوشظاهر. بدون فر، بدون دردسر و بدون تجهیزات خاص، تنها با یک مخلوطکن ساده، این دسر را آماده و در یخچال قرار دهید تا در لحظههای خنک و شیرین زندگیتان همراهتان باشد.
اگه به دسرهای متنوع و خاص علاقهمندی، آموزش دسر کادایف رو هم حتماً ببین؛ یه دسر ترکی خوشمزه و متفاوت که طعمش هیچوقت از یادت نمیره!
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
طرز تهیه سوسیس خانگی با قارچ ؛ نکات طلایی برای طعمی بینظی
غذا با قارچ و گوجه فرنگی ؛ ترکیبی سالم و دلچسب برای هر وعده
طرز تهیه کیک اسفنجی ساده و مجلسی
طرز تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری ؛ نوشیدنی ترند و شیک این روزها
آموزش پنینی مرغ
