وبلاگ

طرز تهیه رولت ساده برای عصرانه

طرز تهیه رولت ساده برای عصرانه
×

💡 یه پیشنهاد کوچک برای شما!

اگه دوست داری سوالاتت درباره دوره‌ها جواب داده بشه یا نظر شرکت‌کنندگان رو ببینی، می‌تونی همین الان اقدام کنی.

طرز تهیه رولت ساده برای عصرانه

طرز تهیه رولت ساده برای عصرانه یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهایی است که می‌تواند به‌عنوان عصرانه یا حتی دسر در مهمانی‌ها و جمع‌های خانوادگی سرو شود. رولت یک دسر نرم، سبک و خوشمزه است که به‌راحتی در خانه تهیه می‌شود و می‌تواند از نظر طعم و ظاهر به رولت‌های بازاری رقابت کند. با این دستور ساده و کاربردی، می‌توانید یک رولت خانگی خوشمزه و جذاب درست کنید که هم برای خودتان و هم برای مهمانانتان لذت‌بخش باشد.

مواد لازم برای تهیه رولت ساده برای عصرانه

برای تهیه این رولت خوشمزه، شما به مواد ساده و در دسترس نیاز دارید. این مواد در بیشتر آشپزخانه‌ها پیدا می‌شود و تهیه آن به‌راحتی امکان‌پذیر است.

  • تخم‌مرغ: ۵ عدد
  • شکر: ۱۲۰ گرم
  • آرد سفید قنادی: ۱۳۵ گرم
  • وانیل: یک قاشق مرباخوری
  • آب جوش: ۵۰ گرم
  • عسل: یک قاشق سوپ‌خوری

مراحل طرز تهیه رولت ساده برای عصرانه

۱. آماده‌سازی مواد اولیه

برای شروع، تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و زرده و سفیده را از هم جدا کنید. زرده تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. این ترکیب را خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود و مواد یکدست شوند. سپس آب جوش را به ترکیب زرده تخم‌مرغ اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یک ترکیب یکنواخت و نرم ایجاد شود. در مرحله بعد، عسل را اضافه کرده و آن را هم بزنید.

۲. اضافه کردن آرد به مواد

آرد سفید قنادی را الک کرده و کم‌کم به مواد زرده تخم‌مرغ اضافه کنید. در این مرحله بهتر است آرد را در چند مرحله به مواد اضافه کنید و هر بار خوب هم بزنید تا مواد یکدست و صاف شوند. این کار کمک می‌کند تا آرد به‌خوبی در مایه ترکیب شود و هیچ گلوله‌ای در مواد باقی نماند.

۳. آماده‌سازی سفیده تخم‌مرغ

سفیده‌های تخم‌مرغ را در یک کاسه جداگانه ریخته و آن‌ها را با همزن برقی یا دستی بزنید تا کاملاً حجیم و فرم بگیرند. برای اینکه سفیده‌ها خوب فرم بگیرند، بهتر است از یک کاسه خشک و تمیز استفاده کنید. وقتی سفیده‌ها به‌طور کامل فرم گرفتند، آن‌ها را به‌طور تدریجی به مواد زرده تخم‌مرغ اضافه کنید. این کار را با ملایمت انجام دهید تا هوای داخل سفیده حفظ شود.

۴. پخت رولت

سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کمی چرب کنید تا رولت به راحتی از سینی جدا شود. سپس مایه رولت را در سینی بریزید و به‌طور یکنواخت در سینی پخش کنید. فر را از قبل گرم کنید. دمای فر باید برای فر برقی ۱۶۵ درجه سانتی‌گراد و برای فر گازی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد باشد. مایه رولت را برای مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر قرار دهید. مدت‌زمان پخت بستگی به نوع فر شما دارد، اما باید زمانی باشد که رولت به‌طور کامل طلایی و یکدست شود.

۵. خنک کردن رولت

پس از پخت، رولت را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس با یک پارچه تمیز روی رولت را بپوشانید و اجازه دهید برای حدود دو ساعت در دمای محیط استراحت کند. این کار به رولت کمک می‌کند تا به شکل ایده‌آل خودش برسد و به راحتی رول شود.

۶. تزئین و سرو

پس از خنک شدن رولت، خامه را فرم داده و روی رولت پهن کنید. به‌آرامی رولت را رول کرده و آن را در یخچال قرار دهید تا چند ساعت استراحت کند و فرم بگیرد. پس از این مدت، رولت را از یخچال خارج کرده و برش بزنید. حالا می‌توانید این رولت خوشمزه و نرم را به همراه چای یا قهوه به‌عنوان عصرانه سرو کنید.

نکات طلایی برای تهیه رولت ساده برای عصرانه

  1. استفاده از آرد قنادی: آرد قنادی به دلیل نرمی و سبکی که دارد، برای تهیه رولت بسیار مناسب است. این نوع آرد باعث می‌شود که رولت نرم و لطیف شود.
  2. پخت در دمای مناسب: فر باید حتماً از قبل گرم شده باشد. اگر فر شما دما را به‌درستی نشان نمی‌دهد، بهتر است از دماسنج استفاده کنید تا دما دقیق باشد.
  3. ورز دادن سفیده: برای اینکه سفیده تخم‌مرغ‌ها به‌خوبی فرم بگیرند، باید آن‌ها را در ظرف خشک و تمیز هم بزنید. اضافه کردن کمی نمک به سفیده‌ها هم به بهتر فرم گرفتن آن‌ها کمک می‌کند.
  4. استراحت دادن رولت: اجازه دادن به رولت برای استراحت، به آن کمک می‌کند تا هنگام رول کردن ترک نخورد و به‌راحتی رول شود.

نکاتی برای تزئین رولت ساده

اگر می‌خواهید رولت شما جذاب‌تر و خوشمزه‌تر شود، می‌توانید از روش‌های زیر برای تزئین آن استفاده کنید:

  • پودر قند: پس از رول کردن رولت، آن را با پودر قند تزئین کنید. این کار باعث می‌شود که رولت شما ظاهر زیباتری پیدا کند.
  • شکلات آب‌شده: مقداری شکلات تلخ یا شیری را آب کرده و روی رولت بریزید. شکلات می‌تواند طعم و ظاهر رولت را بسیار جذاب‌تر کند.
  • میوه تازه: تکه‌های میوه مانند توت‌فرنگی، موز یا کیوی را به‌عنوان تزئین روی رولت قرار دهید. این کار علاوه بر زیبایی، طعم و رنگ رولت را متنوع‌تر می‌کند.

نتیجه‌گیری

طرز تهیه رولت ساده برای عصرانه با استفاده از این دستورالعمل، به شما این امکان را می‌دهد که یک دسر خوشمزه و خانگی تهیه کنید که همه اعضای خانواده از آن لذت ببرند. این رولت خوشمزه به‌راحتی می‌تواند تبدیل به یک دسر محبوب در خانه شما شود. با رعایت نکات گفته‌شده، می‌توانید از نتیجه کار راضی باشید و این رولت خوشمزه را با چای یا قهوه به‌عنوان عصرانه یا دسر سرو کنید.

نوش جان! 🥰

اشتراک گذاری:

مطالب زیر را حتما مطالعه کنید

6 دیدگاه

به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.

  • I need to share with you something nearly all septic companies will not: there are two types of people in this reality. Those who think septic systems are merely “subterranean tanks for waste,” and those who’ve had raw sewage bubbling into their yard at the dead of night. I discovered this difference the difficult way in 2005—knee-deep in sludge, freezing in a Washington downpour, as my family and I helped a weathered installer restore our family’s failed system. I was fourteen. My hands were raw. My clothes were destroyed. But that moment, something changed: This ain’t just manual labor. It’s people’s lives that we’re safeguarding.
    Here’s the ugly truth: most septic companies just service tanks. They’re like quick-fix salesmen at a chainsaw convention. But Septic Solutions? They’re special. It all originated back in the beginning of the 2000s when Art and his brothers—just kids barely tall enough to lift a shovel—helped install their family’s septic system alongside a grizzled pro. Imagine this: three youngsters buried in Pennsylvania clay, understanding how soil porosity affects drainage while their peers played Xbox. “We did not just dig trenches,” Art shared with me last winter, hot coffee cup in hand. “We understood how earth whispers mysteries. A patch of wetland vegetation here? That’s Mother Nature yelling ‘high water table.'”

    https://vocal.media/authors/septic-solutions-llc

  • Let me share the ugly truth: most HVAC failures occur because someone skipped a step. Failed to calculate the load properly. Used cheap equipment. Miscalculated the insulation needs. We have fixed hundreds of these messes. And each and every time, we file away another insight. Like in 2017, when we decided on adding smart thermostats to all install. Why? Because Sarah, our lead tech, got frustrated of watching homeowners waste money on bad temperature control. Now clients save 20-30% yearly.

    https://flipboard.com/@ProductAirH699k?from=share&utm_source=flipboard&utm_medium=curator_share

  • **herpafend reviews**

    Herpafend is a natural wellness formula developed for individuals experiencing symptoms related to the herpes simplex virus. It is designed to help reduce the intensity and frequency of flare-ups while supporting the bodys immune defenses.

  • This is the brutal truth: the majority of HVAC failures happen because someone ignored a step. Did not calculate the load correctly. Used cheap equipment. Miscalculated the insulation needs. We have fixed dozens of these messes. And each time, we file away another insight. Like in 2017, when we decided on adding remote monitoring to all installation. Why? Because Sarah, our lead tech, got sick of watching homeowners burn money on inefficient temperature control. Now clients save $500+ yearly.
    https://www.b2bco.com/productairheating

دیدگاهتان را بنویسید