دوره آموزشی سوسیس و کالباس پیشرفته

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)آموزش استیک گوشت و مرغ
۲)آموزش سوسیس چوریزو اسپانیایی
۳(آموزش سوجوک ترکیه
۴)آموزش کالباس لبرکزه اتریشی
۵)آموزش کراکف پنیری
۶)آموزش ژامبون بوقلمون در کاور
۷)آموزش کاور کردن با روده گوسفند
۸)فرآوری کردن گوشت و مرغ
۹)فرمولاسیون ادویه
۱۰)بلنچ کردن سبزیجات
۱۱)آشنایی با مواد و ابزار