وبلاگ

آموزش باسلوق خونگی

باسلوق خونگی
×

💡 یه پیشنهاد کوچک برای شما!

اگه دوست داری سوالاتت درباره دوره‌ها جواب داده بشه یا نظر شرکت‌کنندگان رو ببینی، می‌تونی همین الان اقدام کنی.

باسلوق یکی از شیرینی های خونگی است که هم شکل و شمایل جالبی دارد و هم خیلی خوشمزه است ؛ و هم از لحاظ هزینه ، خیلی به صرفه خواهد بود . باسلوق ، یکی از شیرینی هایی است که درشب یلدا روی سفره ایرانیان به چشم می خورد . برای درست کردن این شیرینی خوشمزه و جذاب با پرهام فود همراه باشید .

مواد لازم برای تهیه باسلوق

شکر :  یک لیوان 

نشاسته :  گل یک لیوان

آب  : یک و نیم لیوان 

گلاب :  4 قاشق غذا خوری 

کره  : 25 گرم 

پودر نارگیل و گردو بمقدار لازم

طرز تهیه شیرینی باسلوق 

مرحله اول

ابتدا یک لیوان نشاسته گل یا (نشاسته گندم ) به همراه یک لیوان و نیم آب مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم . [ آب باید حتماً سرد باشد نشاسته خیلی راحت داخل آب  سرد حل شود ] وقتی که نشاسته داخل آب حل شد و به این شکل درآمد .

باسلوق خونگی

مرحله دوم

یک لیوان شکری که داریم اضافه می کنیم .تابه را روی حرارت می گذاریم ؛ حرارت باید خیلی کم باشد و مدام مواد را هم می زنیم تا یکدست و یک شکل شود و به غلظت فرنی برسد . وقتی به این مرحله رسید ، گلاب و کره ای که داریم به مواد اضافه می کنیم و مدام هم می زنیم تا کره کاملاً داخل مواد ذوب شود .

مرحله سوم

کره که اضافه کردیم همچنان با حرارت کم ، مدام موادمون را هم می زنیم تا کاملاً یک شکل شود و خودش را بگیرد ؛ و به اون سفتی که می خواهیم برسد . اگر می خواهید موادتان شفافتر شود از کره هایی که خیلی کم رنگ هستند ؛ ( مثل کره های حیوانی خیلی کم رنگ) می توانید استفاده کنید . ما اینجا از کره گیاهی استفاده کرده ایم برای همین رنگ باسلوق ما به رنگ کرم درآمده است .

باسلوق خونگی

مرحله چهارم

مواد را تا جایی روی حرارت می گذاریم که وسط تابه جمع شود و به حالت گهواره ایی به خودش بگیرد وقتی به این حالت رسید ؛ یعنی باسلوق ما آماده است . حرارت را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم یک مقداری خنک شود .

بعد کف دست را چرب کرده ؛ مواد را به اندازه ی یک گردو برداشته و داخل دستمون گلوله می کنیم . و یک دونه مغز گردو روی آن قرار می دهیم کمی فشار می دهیم و بعد درون پودر نارگیل می غلطانیم . به همین راحتی باسلوق ما آماده شد کاملاً تمام قسمتهای باسلوق را درون پودر نارگیل می غلطانیم تا پودر نارگیل را به خودش جذب کند و بعد دوباره با دستمان به آن حالت می دهیم تا یکدست شود .

باسلو ق خونگی

برای دیدن مراحل این باسلوق خوشمزه ویدیو زیر را برای شما عزیزان گذاشته ایم .

 

اشتراک گذاری:

مطالب زیر را حتما مطالعه کنید

842 دیدگاه

به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.

  • Лечение на дому удобно тем, что больной получает необходимую помощь в привычной и комфортной обстановке. Круглосуточная наркологическая бригада выезжает по указанному адресу в Кемерово, а специалист оценивает ситуацию непосредственно на месте. Такой формат подходит при отсутствии признаков критического поражения внутренних органов и тяжелых психических нарушений.
    Ознакомиться с деталями – врач вывод из запоя

  • Обращение в наркологическую клинику особенно важно, если человек несколько лет употребляет алкоголь или наркотики, не способен самостоятельно прекратить употребление, регулярно возвращается к запоям или испытывает выраженную тягу. Нарколог оценивает стаж зависимости, хронические заболевания, предыдущий опыт лечения и возможные противопоказания. После первичной консультации формируется последовательный план лечения алкоголизма или наркомании.
    Изучить вопрос подробнее – наркологическая клиника цены в Краснодаре

  • Лечение на дому подходит при стабильном самочувствии и добровольном согласии больного. Если требуется круглосуточное наблюдение, расширенное обследование или интенсивное лечение, вывод из запоя продолжают в стационаре. Услуги предоставляются анонимно. По телефону можно бесплатно получить справочную консультацию, узнать стоимость, заказать нарколога на дому или записаться в центр наркологии.
    Изучить вопрос подробнее – https://viivod-iz-zapoya-v-sankt-peterburge16.ru/

  • Запой негативно воздействует на сердце, сосуды, мозг, печень, желудок и другие внутренние органы. Продукты распада этанола и токсинов нарушают обменные процессы, водно-солевой баланс, сон и работу нервной системы. Продолжительное употребление алкоголя вызывает опасные последствия для здоровья из-за сильной алкогольной интоксикации, а также наносит вред многим другим факторам, влияющим на качество жизни. При многолетнем алкоголизме возрастает вероятность психозов, аритмии, обострения хронических болезней, инфаркта, инсульта и печеночной недостаточности.
    Изучить вопрос подробнее – https://vvyvod-iz-zapoya-kemerovo18.ru/

  • Капельница является одним из основных способов оказания помощи на дому. Ее состав зависит от самочувствия пациента. Могут применяться физраствор, глюкоза, витамины, противорвотные средства, седативные препараты, ноотропы, гепатопротекторы и кардиопротекторы. Эти средства помогают корректировать водно-солевой баланс, поддерживают сердце и печень, нормализуют обменные процессы и снижают токсическую нагрузку. Специалист выбирает дозы индивидуально, поэтому одинаковая капельница не может считаться универсальным решением для всех алкоголиков.
    Подробнее – https://2vyvod-iz-zapoya-balashikha77.ru/

دیدگاهتان را بنویسید