مستر کیک
🎂 پکیج مستر کیک | مسیر حرفه‌ای شدن در دنیای کیک‌ها!
اگر عاشق کیک‌پزی هستی و دلت می‌خواد یک بار برای همیشه به سطح حرفه‌ای برسی، پکیج مستر کیک دقیقاً همون چیزیه که دنبالش بودی!
ما در این مجموعه فوق‌العاده، چهار دوره تخصصی و منحصربه‌فرد رو کنار هم آوردیم تا تو رو از یک کیک‌پز علاقه‌مند به یک استاد واقعی تبدیل کنیم! ✨
🌟 دوره‌ها شامل:
🍰 کیکهای کافی‌شاپی – یاد بگیر چطور کیک‌هایی با ظاهر شیک و طعم بی‌نقص درست کنی، دقیقاً مثل اونایی که توی بهترین کافه‌های شهر سرو می‌شن!
👑 کیکهای لوکس – وارد دنیای کیکهای مجلسی، خاص و پُر زرق‌وبرق شو. با تکنیک‌هایی حرفه‌ای که ارزش کارت رو چند برابر می‌کنه!
🇷🇺 کیکهای روسی – تجربه‌ای از هنر شیرینی‌پزی اروپای شرقی! بافت، طعم و ظرافتی متفاوت که کمتر کسی بلده!
🌸 کیکهای خامه‌ای مدرن – ترکیب خلاقیت با تکنولوژی روز کیک‌پزی؛ از طراحی‌های ساده گرفته تا مدل‌های جذاب اینستاگرامی!
💥 این یه پکیج نیست، یه سرمایه‌گذاری روی آینده‌ته!
چه بخوای کارگاه بزنی، پیج فروش بزنی یا برای دل خودت بهترین‌ها رو بسازی، مستر کیک راه درست رو بهت یاد می‌ده.
🎁 با تهیه این پکیج:
-
همه آموزش‌ها با کیفیت و قدم‌به‌قدم هستن
-
مناسب برای مبتدی‌ها تا حرفه‌ای‌ها
-
پشتیبانی و راهنمایی دائمی داری
-
وارد یه دنیای بی‌نهایت از خلاقیت و درآمد می‌شی!
کیک کافه ای لوکس
اگر به دنبال دوره آموزش کیک کافه‌ای خیس هستید که به شما مهارت حرفه‌ای در تهیه کیکهای مدرن و لوکس بدهد، این دوره مناسب شماست.
در این دوره، ترکیبی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین کیکهای کافه‌ای خیس آموزش داده می‌شود تا بتوانید برای پذیرایی و مهمانی‌ها بدرخشید و مهارت خود را به سطح حرفه‌ای ارتقا دهید.
در این دوره، تمام نکات طلایی کیک‌پزی و فوت‌وفن‌های حرفه‌ای به شما آموزش داده می‌شود تا کیکهای خیس، چیزکیک‌ها، کاپ کیک‌ها، کوکی‌ها و کرم و فیلینگهای خاص را با طعم و ظاهر فوق‌العاده آماده کنید.
آنچه در این دوره یاد می‌گیرید
-
آموزش انواع کیکهای مدرن و کیک کافه‌ای خیس
-
تهیه چیزکیک‌های خوشمزه و جذاب
-
کیکهای اسلایسی حرفه‌ای
-
کاپ کیک و کوکی با طعم‌های متنوع
-
کرم‌ها و فیلینگهای خاص و خوشمزه
-
نکات طلایی برای ظاهر شیک و حرفه‌ای کیک‌ها
چرا این دوره برای شما مناسب است؟
-
یادگیری مرحله‌به‌مرحله مناسب برای مبتدی تا حرفه‌ای
-
یادگیری کیک کافه‌ای خیس که هم در پذیرایی و مهمانی‌ها کاربرد دارد
-
تجربه طعم‌های متفاوت و بهشتی که توجه همه را جلب می‌کند
-
ایده‌های کاربردی برای کسب درآمد خانگی یا پذیرایی حرفه‌ای
🎯 اگر می‌خواهید مهارت خود را در تهیه کیکهای مدرن و کیک کافه‌ای خیس ارتقا دهید و دسرهایی خاص و جذاب آماده کنید، همین حالا به جمع هنرجویان این دوره بپیوندید.
🍰 برای ایده‌های خاص، می‌توانید مقاله ما با عنوان آموزش چیزکیک برای شب یلدا را نیز مطالعه کنید. در این دستور، طرز تهیه چیزکیک‌های شیک و خوشمزه برای جشن شب یلدا به صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده شده است.
کیک های روسی و ژورنالی
آیتمهای دوره آموزشی کیکهای روسی و ژورنالی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)پخت کیک پایه ردولوت
۲)پخت کیک وانیلی
۳)پخت کیک شکلاتی
۴)پخت کیک سبز
۵)پخت کیک نسکافه ای
۶)فیلینگ موس موز
۷)فیلینگ موس آلبالو
۸)فیلینگ موس شکلاتی
۹)فیلینگ چیز کیک اورئو
۱۰)فیلینگ موس توت فرنگی
۱۱)آموزش کرم کارامل
۱۲)آموزش کرم انبه
۱۳آموزش کرم نارگیلی
۱۴)آموزش کرم پسته
۱۵)آموزش کرم آلبالو
۱۶)آموزش کرم پنیری
۱۷)فرم دهی خامه
۱۸)آموزش رنگ آمیزی کرم و خامه
۱۹)گلهای ویفری
۲۰)عروسک سازی با فوندانت(شیر_گاو_فیل_زرافه_میمون)
۲۱)کار با رایس پیپر
۲۲)آموزش تاپر پروانه
۲۳)تاپر پری دریایی
۲۴)آموزش مرنگ
۲۵)آموزش پارچه خوراکی
۲۷) کار با مولد و فوندانت
۲۸)تکنیک ماربل با فوندانت
۲۹)تکنیک استنسیل
۳۰)برش اصولی کیک
۳۱)فیلینگ گذاری
۳۲)خامه کشی با رنگهای تیره
۳۳)دکور کیک
۳۴)دکور کیک پری دریایی
۳۵)دکور کیک جنگل
۳۶)دکور کیک های ژورنالی
دوره آموزشی کیک های خامه ای مدرن
دوره آموزشی کیک های خامه ای مدرن
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)پخت کیک اسفنجی
۲)پخت کیک شیفون
۳)پخت کیک شکلاتی
۴)برش اصولی کیک
۵)فیلینگ گذاری اصولی
۶)خامه کشی
۷)تهیه فیلینگ موکا
۸)فرم دهی خامه
۹)تهیه ایزومالت دستساز
۱۰)تهیه آبنبات چوبی
۱۱)گوی شکلاتی
۱۲)تاپر شکلاتی
۱۳)آموزش گاناش
۱۴)کار با چاپ خوراکی
۱۵)کیک سابله
۱۶)تکنیک آبرنگی کردن
۱۷)دیزاین ۵ مدل کیک با فیلینگهای مختلف
دوره آموزشی کیک های کافی شاپی
دوره آموزشی کیک های کافی شاپی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)کیک ردولوت
۲)کیک پسته
۳)کیک لیمو
۴)کیک تریپل چاکلت
۵)کیک هویج و گردو
۶)کیک انبه
۷)مافین با مغز کارامل و گردو
۸)کرپ کیک وانیلی
۹)کرم پنیری
۱۰)گاناش کشی
۱۱)فرم دادن خامه