آموزش آلبالو پلو

آلبالو پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که در فصل تابستان با رسیدن آلبالوی تازه طبخ می شود . البته خانم های ایرانی مقداری آلبالو را در تابستان فریز می کنند و این غذای خوشمزه را چهار فصل می پزند . در این غذا از گوشت چرخ کرده و فیله مرغ استفاده شده است . برای دیدن طرز تهیه این غذای خوشمزه و مجلسی با پرهام فود همراه باشید .
مواد لازم برای تهیه ی آلبالو پلو
آلبالو ترش: نیم کیلو
شکر : 250 گرم
برنج : 3 پیمانه
سینه مرغ : 1 عدد
گوشت چرخ کرده : 200 گرم
پیاز متوسط : 2 عدد
سیر : 2 حبه
ادویه برای مزه دار کردن مرغ : نمک ، فلفل، پاپریکا و زعفران دم کرده
ادویه برای مزه دار کردن گوشت قلقلی: نمک ، زرد چوبه ،فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ، پودر گشنیز و آرد نخودچی : یک قاشق چای خوری
طرز تهیه آلبالو پلو
مرحله اول
آلبالو هایی که شستیم هسته شان را جدا می کنیم و بعد هر مقداری که آلبالو داریم با نصف مقدارش ، شکر مخلوط می کنیم . می گذاریم روی حرارت تا شکرمان کاملاً ذوب شود . در فاصله ای که شکر در حال ذوب شدن است .
مرحله دوم
فیله سینه مرغ را به این شکلی که می بینید نواری خرد می کنیم با مقداری پیاز ،سیر و ادویه هایی که داریم که شامل ( نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زعفران دم کرده ) می شود مزه دارش می کنیم و می گذاریم یخچال ، نیم ساعت استراحت کند .
بعد از یک ربع که آلبالو ها پخت از صافی رد می کنیم و شربت را دوباره می گذاریم داخل قابلمه 10 دقیقه دیگر بجوشد تا کاملاً به غلظت برسد .
در این فاصله گوشت قلقلی هم آماده می کنیم ( آلبالو پلو هم با گوشت ، هم با مرغ سرو می شود ) پیاز رنده شده ، نمک ، زرد چوبه ، فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ، پودر گشنیز و کمی آرد نخودچی ( تا گوشتمان وا نرود ) با هم مخلوط می کنیم ، به صورت قلقلی در می آوریم و می گذاریم کنار تا داخل روغن سرخ کنیم .
مرحله سوم
مرغ هایی که مزه دار شدن را به شکل حلزونی در میاریم یک خلال دندون می زنیم تا موقع سرخ شدن وا نرود و بعد داخل روغن سرخ می کنیم گوشت های قلقلی هم به همین شکل داخل روغن داغ سرخشون می کنیم بعد از اینکه رنگ گوشتمان تغییر کرد شربتی که به غلظت رسیده بود را یک مقدار روی گوشت ها می ریزیم . در تابه را می گذاریم تا گوشت ها پخته و طعم دار شود .
مرحله چهارم
برنج آبکش شده یا برنجی که بصورت نیمه پخته است را یک مقداری با شربت آلبالو یک مقداری با زعفران مخلوط می کنیم و داخل یک قالب شما می توانید از قابلمه هم استفاده کنید . کف قالب را چرب کردیم و به ترتیب برنج زغرانی ، برنج آلبالویی و آلبالو پخته شده در نهایت برنج سفید روش می ریزیم و با پشت قاشق فشرده می کنیم و بعد می گذارم روی حرارت خیلی متوسط می توانید داخل فر هم بگذارید تا کاملاً پخته شود.
مرحله پنجم
بعد از اینکه برنجمان دم کشید آنرا بر می گردونیم به صورت قالب در می آید ، آلبالو پلو ما آماده است . برای تزیین روش می توانید از آلبالو پخته شده ، گوشت های قلقلی و مرغ رول شده استفاده کنید خلال پسته و بادام هم اگر بزنید فوق العاده عالی می شود حتماً درست کنید و لذت ببرید ، نوش جان
ما برای شما عزیزان ویدئو آموزش آلبالو پلو گذاشتیم امیدواریم آنرا درست کنید و لذت ببرید .
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
54 دیدگاه
به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
Проекты домов под ключ становятся все более популярными среди современных застройщиков. Это связано с удобством таких предложений. Доступ к актуальным данным и инновационным методам сделали проектирование доступным для каждого.
Первый аспект, который стоит рассмотреть, — это разнообразие проектов . Доступны как уютные, так и внушительные варианты. Это позволит каждому найти идеальное решение, которое соответствует его желанию .
Второй важный момент — это типовые и персонализированные проекты. Выбор зависит от ваших потребностей, есть как готовые, так и разработанные под заказ варианты. Стандартные варианты обычно экономят средства.
Третий аспект — сроки и затраты на возведение . Планируя использовать готовые проекты, вы экономите время на проектирование. Такой подход помогает точно планировать расходы.
проект дома с мансардой проект дома с мансардой.
Откройте для себя незабываемые морские прогулки сочи|прогулка на яхте сочи|морская прогулка сочи|прогулки на яхте сочи|прогулки на катере сочи|прогулка на катере сочи|морские прогулки в сочи|сочи прогулка на яхте|яхта сочи прогулка|яхты сочи прогулки|катание на яхте сочи|прогулки по морю сочи|сочи морские прогулки|покататься на яхте в сочи|морские прогулки сочи цены|сочи прогулка на яхте цена|прогулка на яхте в сочи цена|прогулка на яхте в сочи|сочи яхта прогулка|сочи морская прогулка|сочи катание на яхте|морская прогулка в сочи|прогулки на катере в сочи и проведите время на свежем воздухе, наслаждаясь красотой Черного моря!
Прогулки по морю в Сочи предлагают незабываемые впечатления для всех желающих. Черное море и живописные виды Сочи создают уникальную атмосферу .
Во время прогулки вы увидите много интересного, начиная от пляжей и заканчивая величественными горами . Чистый воздух и морской бриз подарят вам заряд энергии и вдохновения .
Катер — отличный способ исследовать окрестности с комфортом и стилем. Множество компаний предлагают различные маршруты и услуги .
Убедитесь, что вы сохранили самые красивые виды для себя и своих близких. В Сочи масса ресторанов, где вы сможете насладиться свежими морепродуктами .
Откройте для себя незабываемые морские прогулки сочи|прогулка на яхте сочи|морская прогулка сочи|прогулки на яхте сочи|прогулки на катере сочи|прогулка на катере сочи|морские прогулки в сочи|сочи прогулка на яхте|яхта сочи прогулка|яхты сочи прогулки|катание на яхте сочи|прогулки по морю сочи|сочи морские прогулки|покататься на яхте в сочи|морские прогулки сочи цены|сочи прогулка на яхте цена|прогулка на яхте в сочи цена|прогулка на яхте в сочи|сочи яхта прогулка|сочи морская прогулка|сочи катание на яхте|морская прогулка в сочи|прогулки на катере в сочи и проведите время на свежем воздухе, наслаждаясь красотой Черного моря!
Морские прогулки в Сочи — это удивительное приключение, которое стоит попробовать каждому . Черное море и живописные виды Сочи создают уникальную атмосферу .
Прогулки по морю позволят вам насладиться разнообразием морских пейзажей и ландшафтов . Солнце, ветер и шум прибоя создают атмосферу, которую не передать словами .
Катер — отличный способ исследовать окрестности с комфортом и стилем. Существует множество вариантов катеров и яхт на любой вкус .
Фотографии с морских прогулок станут прекрасным напоминанием о вашем отдыхе . Не упустите возможность отведать местные блюда, наслаждаясь прекрасным видом.
кашпо высокое напольное купить кашпо высокое напольное купить .
SEO курсы|Курсы сео|Курсы SEO|Подсказка оптимизатор про Павел|Обучение SEO специалист|SEO специалист курсы|SEO продвижение курсы|SEO специалист обучение|SEO курсы онлайн|Обучение SEO|Онлайн курсы SEO|SEO обучение|SEO оптимизация обучение|Обучение SEO с нуля|Курс SEO|Курс SEO специалист|SEO курс|Продвижение сайтов обучение|Обучение продвижение сайтов|Обучение сео продвижению|Курсы SEO продвижение|Курсы сео продвижение|Сео продвижение курсы|SEO продвижение курс|SEO школа|Курсы SEO специалист|Курсы по продвижению|Курсы по SEO продвижению|Продвижение сайта обучение|SEO продвижение обучение|Обучение SEO продвижению|Обучение по продвижению сайтов|SEO курсы Москва|Раскрутка сайта обучение|Сео обучение|SEO специалист обучение с нуля|Курс по продвижению|SEO продвижение сайта обучение|Обучение SEO|SEO оптимизация курсы|Обучение продвижению сайтов|Курсы SEO продвижения|Курсы SEO Москва|SEO обучение курсы|Сео продвижение обучение|Курсы продвижения сайтов|Курсы сео онлайн|Продвижение обучение|Курсы по SEO|Обучение продвижению сайтов с нуля|Курсы SEO с нуля помогут вам освоить ключевые навыки для эффективного продвижения сайтов в интернете.
Курсы по SEO становятся все более популярными в последние годы. Все больше людей начинают осознавать важность SEO для бизнеса для успешного продвижения в интернете. Эти курсы предлагают несколько уровней подготовки, начиная от начального до продвинутого уровня.
Первое, что стоит отметить, это широкий спектр курсов обучения. Каждый курс охватывает ключевые темы SEO, включая оптимизацию контента. Слушатели могут найти также курсы , посвященные методам продвижения.
Кроме того, преподаватели на этих курсах — это эксперты в области SEO . Проводят занятия на основе реальных примеров и кейсов. Это позволяет помогает получить практические навыки быстрее и эффективнее.
Наконец, по окончании обучения студенты получают свидетельство, подтверждающее их знания в области SEO. Укрепит их позиции на рынке. Работодатели предпочитают нанимать специалистов, которые прошли такое обучение , так как это подтверждает их квалификацию и знания.