آموزش باسلوق خونگی

باسلوق یکی از شیرینی های خونگی است که هم شکل و شمایل جالبی دارد و هم خیلی خوشمزه است ؛ و هم از لحاظ هزینه ، خیلی به صرفه خواهد بود . باسلوق ، یکی از شیرینی هایی است که درشب یلدا روی سفره ایرانیان به چشم می خورد . برای درست کردن این شیرینی خوشمزه و جذاب با پرهام فود همراه باشید .
مواد لازم برای تهیه باسلوق
شکر : یک لیوان
نشاسته : گل یک لیوان
آب : یک و نیم لیوان
گلاب : 4 قاشق غذا خوری
کره : 25 گرم
پودر نارگیل و گردو بمقدار لازم
طرز تهیه شیرینی باسلوق
مرحله اول
ابتدا یک لیوان نشاسته گل یا (نشاسته گندم ) به همراه یک لیوان و نیم آب مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم . [ آب باید حتماً سرد باشد نشاسته خیلی راحت داخل آب سرد حل شود ] وقتی که نشاسته داخل آب حل شد و به این شکل درآمد .
مرحله دوم
یک لیوان شکری که داریم اضافه می کنیم .تابه را روی حرارت می گذاریم ؛ حرارت باید خیلی کم باشد و مدام مواد را هم می زنیم تا یکدست و یک شکل شود و به غلظت فرنی برسد . وقتی به این مرحله رسید ، گلاب و کره ای که داریم به مواد اضافه می کنیم و مدام هم می زنیم تا کره کاملاً داخل مواد ذوب شود .
مرحله سوم
کره که اضافه کردیم همچنان با حرارت کم ، مدام موادمون را هم می زنیم تا کاملاً یک شکل شود و خودش را بگیرد ؛ و به اون سفتی که می خواهیم برسد . اگر می خواهید موادتان شفافتر شود از کره هایی که خیلی کم رنگ هستند ؛ ( مثل کره های حیوانی خیلی کم رنگ) می توانید استفاده کنید . ما اینجا از کره گیاهی استفاده کرده ایم برای همین رنگ باسلوق ما به رنگ کرم درآمده است .
مرحله چهارم
مواد را تا جایی روی حرارت می گذاریم که وسط تابه جمع شود و به حالت گهواره ایی به خودش بگیرد وقتی به این حالت رسید ؛ یعنی باسلوق ما آماده است . حرارت را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم یک مقداری خنک شود .
بعد کف دست را چرب کرده ؛ مواد را به اندازه ی یک گردو برداشته و داخل دستمون گلوله می کنیم . و یک دونه مغز گردو روی آن قرار می دهیم کمی فشار می دهیم و بعد درون پودر نارگیل می غلطانیم . به همین راحتی باسلوق ما آماده شد کاملاً تمام قسمتهای باسلوق را درون پودر نارگیل می غلطانیم تا پودر نارگیل را به خودش جذب کند و بعد دوباره با دستمان به آن حالت می دهیم تا یکدست شود .
برای دیدن مراحل این باسلوق خوشمزه ویدیو زیر را برای شما عزیزان گذاشته ایم .
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
14 دیدگاه
به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
How to Take a Screenshot
Wow, marvelous weblog format! How lengthy have you been running a blog for? you make blogging look easy. The whole look of your site is wonderful, let alone the content!
http://blooms.com.ua/bi-led-linzy-dlya-avto-reitynh-naykrashchykh-varyantiv-2025-roku
салон красоты севастополь курсы бровиста — Курсы бровиста в Севастополе предназначены для тех, кто хочет начать карьеру в индустрии красоты или повысить компетенции в оформлении и коррекции бровей. Программа обычно включает теоретическую часть: анатомию волоса и кожи, основы формы лица и пропорций, цветотипологию и основы колористики; и практику: моделирование формы, коррекция пинцетом/воском/нитью, окрашивание краской и хной, ламинирование, коррекция и уход, а также основы безопасности и дезинфекции. Дополнительно могут преподавать навыки перманентного макияжа (микроблейдинг, пудровые техники) и работу с клиентами: консультации, ведение портфолио, продвижение в соцсетях и прайс-менеджмент. Курсы бывают интенсивными (несколько дней практики) и более глубокими профессиональными программами (несколько недель с отработкой на моделях). Важный модуль — работа с осложнениями и противопоказаниями, правила первой помощи и взаимодействие с медицинскими специалистами при необходимости. По окончании участники получают сертификат, который может помочь в трудоустройстве или открыть путь к самостоятельной практике; некоторые школы предлагают помощь в трудоустройстве и доступ к закупкам профессиональных материалов по оптовым ценам. При выборе курсов в Севастополе обратите внимание на опыт преподавателя, наличие лицензий, количество практических часов и отзывы выпускников — чем больше практики и живых моделей, тем выше шанс быстро выйти на стабильный доход в профессии.
Howdy! I know this is kinda off topic however , I’d figured I’d ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog article or vice-versa? My blog covers a lot of the same subjects as yours and I feel we could greatly benefit from each other. If you might be interested feel free to send me an e-mail. I look forward to hearing from you! Superb blog by the way!
gemini
Высокооплачиваемая работа для девушек в Тюмени Работа: уверенность в завтрашнем дне! Тюмень, работа для девушек.