آموزش کیک مرکبات
💡 یه پیشنهاد کوچک برای شما!
اگه دوست داری سوالاتت درباره دورهها جواب داده بشه یا نظر شرکتکنندگان رو ببینی، میتونی همین الان اقدام کنی.
آموزش کیک مرکبات
کیک همیشه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاها بوده است . در این کیک از میوه های خوشرنگ و خوشمزه پاییزی مثل پرتقال یا نارنگی استفاده شده است ؛یکی ازکیک هایی است که درشب یلدا روی سفره ایرانیان به چشم می خورد . برای دیدن طرز تهیه کیک مرکبات با پرهام فود همراه باشید .
مواد اولیه برای تهیه کیک مرکبات
آب نارنگی یا آب پرتقال : یک لیوان
تخم مرغ : 2 عدد
روغن : یک سوم پیمانه
شکر: دو سوم پیمانه
آرد : یک پیمانه
پودر نشاسته ذرت : یک قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر : یک قاشق چای خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
نکته : آب پرتقال رو همون لحظه که می خوایید به مواد اضافه کنید بگیرید چون سریع تلخ می شود البته می توانید از آب پرتقال آماده شرکتی هم استفاده کنید که دیگه نگران تلخی نباشید .
نکته : از پرتقال ترش ترجیحأ استفاده نکنید چون طعم کیک جالب نمی شود
درنهایت از نارنگی استفاده کنید که هیچکدوم از این دردسرها ندارد .
طرز تهیه کیک مرکبات
مرحله اول
دو تا تخم مرغ و وانیل و شکر هر سه را با هم مخلوط می کنیم و به مدت 3 دقیقه با همزن برقی ،هم می زنیم ؛ وقتی موادمون یکدست و خوب مخلوط شد ؛ روغن مایعی که داشتیم به همراه آب پرتقال ( آب نارنگی ) به آن اضافه می کنیم و خوب با همزن ، هم می زنیم ؛ تاموادمون خوب مخلوط و یکدست شود .
مرحله دوم
دراین مرحله نوبت مواد خشک مون می رسد . مواد خشک مون که شامل آرد سفید قنادی الک شده با پودر نشاسته ذرت به همراه بیکینگ پودر ، همه را با هم مخلوط می کنیم و طی سه مرحله به مایع کیک مون اظافه می کنیم . هر دفعه چند قاشق اضافه می کنیم وبا لیسک هم می زنیم تا جایی این کار را ادامه می دهیم که تمام مواد خشک مون با مایع کیک مخلوط شوند.
مرحله سوم
مواد که کاملأ مخلوط شد ؛ برای اینکه مطمئن باشیم که آرد گلوله نبسته باشد به مدت 3 ثانیه با همزن برقی با دور متوسط هم می زنیم تا کاملأ موادمون یکدست شود .
نکته : من از قالب سایز 20 استفاده کردهام چون می خواستم ارتفاع کیکم ارتفاعش کوتاه باشد اما می توانید درقالب های سایز 15 و 18 هم با این مقدار مواد هم بپزید .
مرحله چهارم
کاغذ روغنی را ته قالب پهن می کنیم ؛کمی هم چرب می کنیم و کمی هم شکر می پاشیم .بعد با پرتقال یا نارنگی هایی که ورق ورق کرده ایم کف قالب می چینیم و با موادی که درست کرده ایم روی آنها را می پوشانیم . چند تا ضربه به قالب می زنیم تا هوای اضافی آن خارج شود و بعد درون فری که یک ربع قبل گرم شده می گذاریم . دمای فربرقی 160 درجه و دمای فر گازی 180 درجه باید باشد .
مرحله آخر
کیکمان که آماده شد ؛ آنرا درون ظرف مورد نظر بر می گردانیم و روی آنرا با عسل رقیق شده و زعفران و گلاب رومال می زنیم . برای اینکه خوشرنگ تر و خوشمزه تر می شود . در نهایت با پودر پسته و گل نسترن خوراکی تزیینش می کنیم کاملأ سلیقه ایی هست با هر چی دوست داشتید می توانید تزیین کنید .
این کیک فوق العاده خوشمزه و بافت لطیفی دارد .طعم نارنگی آن خوشمزه تر از پرتقال می باشد . امیدوارم که این کیک را درست کنید و در کنار عزیزانتان از طعمش لذت ببرید . یرای دیدن بهتر روند کار ویدئو آموزش کیک مرکبات را برای شما عزیزان گذاشته ایم .
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
آموزش سالاد یلدایی رنگارنگ | دسر سالم و خوشمزه برای شب یلدا
کیک شب یلدا لاکچری خانگی | طرز تهیه حرفهای با کرم پنیری خوشمزه
طرز تهیه کوکی کدو حلوایی | دستور ساده کوکی نرم و خوشعطر پاییزی
طرز تهیه کاکا کدو حلوایی گیلانی | خوشمزه، مقوی و سریع
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی | سوپی مقوی و خوشعطر برای پاییز
Нарколог на дом — это профессиональная медицинская помощь без поездки в клинику, когда человек находится в состоянии запоя, алкогольной интоксикации, наркотической ломки, сильного похмелья, тревоги, бессонницы или резкого ухудшения самочувствия. Выездной врач проводит осмотр пациента, оценивает состояние организма, подбирает препараты, ставит капельницу, выполняет необходимые процедуры и дает рекомендации по дальнейшему лечению. Такая наркологическая помощь особенно важна, если ситуация требует быстрого реагирования, а самостоятельно ехать в центр, диспансер или стационар невозможно.
Подробнее тут – нарколог на дом вывод новороссийск
Наши специалисты используют эффективные методы детоксикации, которые помогают быстро устранить физическую тягу к наркотикам и нормализовать работу внутренних органов. Индивидуальный подход к каждому больному, грамотный подбор лекарственных средств и многолетний опыт врачей-наркологов гарантируют высокие результаты лечения. Здесь вы найдете всю необходимую информацию о том, как проходит детоксикация от наркотиков в нашем центре, какие методики применяются и почему так важно не откладывать обращение за профессиональной помощью. Мы также даем подробные рекомендации родственникам наркозависимых, помогая им правильно вести себя в кризисной ситуации и преодолеть страх осуждения. Мотивация больного на прохождение полного курса лечения — ключевой фактор, и наши психологи уделяют этому особое внимание.
Ознакомиться с деталями – детоксикация организма от наркотиков москва
Лечение пивного алкоголизма в стационаре Балашихи. Мы предлагаем эффективные методы лечения зависимости от пива.
Получить дополнительные сведения – врач вывод из запоя балашиха
Готовый игровой компьютер позволяет сразу получить полностью протестированную систему с гарантией и установленными комплектующими. Подробнее — готовая сборка пк.
Выбор наркологической клиники — решение, от которого зависит не только здоровье, но и будущее человека. В «Триумфе» понимают, что зависимость затрагивает всю семью, поэтому программы лечения алкоголизма обязательно включают работу с родственниками, групп психологической поддержки и формирование устойчивой мотивации на трезвость. За годы деятельности мы помогли сотням людей вернуть контроль над своей жизнью, и каждый новый пациент для нас — не просто история болезни, а человек, заслуживающий уважения, сострадания и профессиональной помощи. Наши специалисты успешно лечат как алкогольную, так и наркотическую зависимость, а также помогают справиться с игроманией и другими видами расстройств. Если вам нужна наркологическая клиника в Москве, где работают настоящие профессионалы, — звоните в «Триумф». Очень важно не откладывать обращение, ведь на счету каждая минута, и наша скорая наркологическая помощь доступна круглосуточно.
Узнать больше – клиника наркологии москва