غذاهای ملل
آیتم های آموزشی این دوره شامل
میگو سوخاری
مرینت مرغ
شنسیل سوخاری
رول مرغ سوخاری
فیله سوخاری
جوجه چینی
بیف استراگانف
دورچین سبزیجات
سس قارچ
سس سبزیجات
سس تارتار
سس آلبالو
سس زرشک
استیک ریبا
فیله استیک
استیک تیبون
چیکن استیک
کدبانو شو
پرهام فود با توجه به در نظر گرفتن پرطرفدارین آیتم های دوره آموزشی ، از هر دوره ، یک آیتم جذاب و پرطرفدار رو به همراه تمام نکات و توضیحات کاربردی را برای شما عزیزان تهیه کرده است ، و با آموزش این دوره می توانید آشپزخانه خود را رنگین تر کنید و کلی سفارش جدید بگیرید. اگر شما عزیزان آموزش کامل هر دوره را می خواهید ، کافیست روی دوره آموزشی کلیک کنید. با ما کدبانو شو.
آیتم های آموزشی این دوره شامل
جوجه کباب زعفرانی
شیرینی دارچینی
نان شیرمال
کنافه پنیری
تیرامیسو ایتالیایی
کیک هویج گردو
ته چین قالبی
سالاد روسی
ناگت مرغ
دوره آموزشی شیرینی های نوروز ۲
دوره آموزشی آموزش دوره شیرینی نوروز ۲
آیتم های آموزشی این دوره شامل
مینی تارت
تارت پسته
تارت کاراملی
تارت شکلاتی
تارت موکا
تارت لوتوس
تارت آجیلی
تارت نارگیلی
شیرینی پسته
اسلایس موکا
اسلایس شکلات نارگیل
اسلایس گراف اپل
اسلایس آجیلی
شیرینی دارچینی
شیرینی سابله وانیلی
شیرینی رزت پسته
دوره آموزشی بیکن و سوسیس کالباس صنعتی
دوره آموزشی بیکن و سوسیس کالباس صنعتی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
آموزش عمل آوری گوشت و مرغ
آموزش بیکن رویال
آموزش بیکن ایرلندی
آموزش هروییکا بوقلمون
آموزش ژامبون بره
آموزش سوسیس گوسفندی
آموزش سوسیس آلمانی
آموزش سوسیس شکاری
آشنایی و نحوه کار با مواد نگهدارنده
کیک های روسی و ژورنالی
آیتمهای دوره آموزشی کیکهای روسی و ژورنالی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)پخت کیک پایه ردولوت
۲)پخت کیک وانیلی
۳)پخت کیک شکلاتی
۴)پخت کیک سبز
۵)پخت کیک نسکافه ای
۶)فیلینگ موس موز
۷)فیلینگ موس آلبالو
۸)فیلینگ موس شکلاتی
۹)فیلینگ چیز کیک اورئو
۱۰)فیلینگ موس توت فرنگی
۱۱)آموزش کرم کارامل
۱۲)آموزش کرم انبه
۱۳آموزش کرم نارگیلی
۱۴)آموزش کرم پسته
۱۵)آموزش کرم آلبالو
۱۶)آموزش کرم پنیری
۱۷)فرم دهی خامه
۱۸)آموزش رنگ آمیزی کرم و خامه
۱۹)گلهای ویفری
۲۰)عروسک سازی با فوندانت(شیر_گاو_فیل_زرافه_میمون)
۲۱)کار با رایس پیپر
۲۲)آموزش تاپر پروانه
۲۳)تاپر پری دریایی
۲۴)آموزش مرنگ
۲۵)آموزش پارچه خوراکی
۲۷) کار با مولد و فوندانت
۲۸)تکنیک ماربل با فوندانت
۲۹)تکنیک استنسیل
۳۰)برش اصولی کیک
۳۱)فیلینگ گذاری
۳۲)خامه کشی با رنگهای تیره
۳۳)دکور کیک
۳۴)دکور کیک پری دریایی
۳۵)دکور کیک جنگل
۳۶)دکور کیک های ژورنالی
دوره آموزشی میوه آرایی
دوره آموزشی میوه آرایی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
- حکاکی گل رز روی هندوانه
- حکاکی گل کوکب روی هندوانه
- تکنیک الگو انداختن
- حکاکی کدو حلوایی گل آفتابگردون
- حکاکی کدو گل رز
- حکاکی هویج
- حکاکی لبو
- حکاکی پرتقال
- حکاکی سیب
- حکاکی خیار
- آماده سازی سبد میوه
دوره آموزشی فینگرفود 1
دوره آموزشی فینگرفود 1
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)خمیر پایه
۲)نان قیفی
۳)پیراشکی گوشت
۴)مافین پیتزا
۶)ته چین قالبی
۷)بورک
۸)سبداشترودل
۹)دلمه برگ مو سیگاری
۱۰)رول ژامبون سوخاری
۱۱)چیکن بال
۱۲)راتا پسته
۱۳)راتا لبو
۱۴)راتا مکزیکی
۱۵)اسپرینگ رول سوسیس
۱۶)گل سوسیس
۱۷)موادگوشتی
دوره آموزشی فینگرفود ۲
دوره آموزشی فینگرفود ۲
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)نان پواچا
۲)گراتن اسفناج و پنیر
۳)گرین کاناپز پنیری
۴)تاکومکزیکی
۵)بادمجان سوخاری و گوشت
۶)کرپ رول ژامبون و پنیر
۷)شورینی اکلر
۸)همبرگر
۹)نان همبرگر
۱۰)کیک گوشت قالبی
۱۱)کیک گوشت فینگری
۱۲)کلاب ژامبون و پنیر سوخاری
۱۳)فرنچ تست گوشت و پنیر
۱۴)کیک مرغ قالبی
۱۵)ماکارون مرغ
۱۶)کراکت ژامبونو پنیر سوخاری
۱۷)قارچ شکم پر
۱۸)سالاد روسی
۱۹)سمبوسه
۲۰)نحوه جعبه زدن سفارشات
۲۱)چیدمان و گل آرایی میز فینگرفود
دوره آموزشی کیک های خامه ای مدرن
دوره آموزشی کیک های خامه ای مدرن
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)پخت کیک اسفنجی
۲)پخت کیک شیفون
۳)پخت کیک شکلاتی
۴)برش اصولی کیک
۵)فیلینگ گذاری اصولی
۶)خامه کشی
۷)تهیه فیلینگ موکا
۸)فرم دهی خامه
۹)تهیه ایزومالت دستساز
۱۰)تهیه آبنبات چوبی
۱۱)گوی شکلاتی
۱۲)تاپر شکلاتی
۱۳)آموزش گاناش
۱۴)کار با چاپ خوراکی
۱۵)کیک سابله
۱۶)تکنیک آبرنگی کردن
۱۷)دیزاین ۵ مدل کیک با فیلینگهای مختلف
دوره آموزشی کیک های کافی شاپی
دوره آموزشی کیک های کافی شاپی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)کیک ردولوت
۲)کیک پسته
۳)کیک لیمو
۴)کیک تریپل چاکلت
۵)کیک هویج و گردو
۶)کیک انبه
۷)مافین با مغز کارامل و گردو
۸)کرپ کیک وانیلی
۹)کرم پنیری
۱۰)گاناش کشی
۱۱)فرم دادن خامه
دوره آموزشی دسرهای بوتیکی
دوره آموزشی دسرهای بوتیکی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)چیز کیک ایتالیایی
۲)موس توت فرنگی
۳)دسر نسکافه
۴)تیرامیسو ایتالیایی
۵)موس کارامل
۶)دسر شکلاتی
۷)سس براق فرانسوی
۸)کیک شکلاتی
۹)پاپسیکلز
۱۰)فرم دهی خامه
۱۱)کار با شکلات
۱۲)کار با ورق طلا خوراکی
۱۳)کار با قالب مونوپورشن
دوره آموزشی سوسیس و کالباس مقدماتی
دوره آموزشی سوسیس و کالباس مقدماتی
آیتم های آموزشی این دوره شامل
۱)طرز تهیه گوشت فرآوری شده
۲)طرزتهیه مرغ فرآوری شده
۳)آموزش ژامبون گوشت
۴)آموزش ژامبون مرغ
۵)آموزش هات داگ پنیری
۶)آموزش کوکتل فرانکفورتر
۷)آموزش سوسیس میکس
۸)آموزش کالباس مرغ و قارچ
۹)فرمولاسیون ادویه
۱۰)بلنچ کردن سبزیجات
۱۱)آشنایی با مواد و ابزار اولیه