دوره های آموزشی

اگر به دنبال دوره آموزش کیک کافه‌ای خیس هستید که به شما مهارت حرفه‌ای در تهیه کیک‌های مدرن و لوکس بدهد، این دوره مناسب شماست.
در این دوره، ترکیبی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین کیک‌های کافه‌ای خیس آموزش داده می‌شود تا بتوانید برای پذیرایی و مهمانی‌ها بدرخشید و مهارت خود را به سطح حرفه‌ای ارتقا دهید.

در این دوره، تمام نکات طلایی کیک‌پزی و فوت‌وفن‌های حرفه‌ای به شما آموزش داده می‌شود تا کیک‌های خیس، چیزکیک‌ها، کاپ کیک‌ها، کوکی‌ها و کرم و فیلینگ‌های خاص را با طعم و ظاهر فوق‌العاده آماده کنید.

آنچه در این دوره یاد می‌گیرید

• آموزش انواع کیک‌های مدرن و کیک کافه‌ای خیس

• تهیه چیزکیک‌های خوشمزه و جذاب

• کیک‌های اسلایسی حرفه‌ای

• کاپ کیک و کوکی با طعم‌های متنوع

• کرم‌ها و فیلینگ‌های خاص و خوشمزه

• نکات طلایی برای ظاهر شیک و حرفه‌ای کیک‌ها

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

• یادگیری مرحله‌به‌مرحله مناسب برای مبتدی تا حرفه‌ای

• یادگیری کیک کافه‌ای خیس که هم در پذیرایی و مهمانی‌ها کاربرد دارد

• تجربه طعم‌های متفاوت و بهشتی که توجه همه را جلب می‌کند

• ایده‌های کاربردی برای کسب درآمد خانگی یا پذیرایی حرفه‌ای

🎯 اگر می‌خواهید مهارت خود را در تهیه کیک‌های مدرن و کیک کافه‌ای خیس ارتقا دهید و دسرهایی خاص و جذاب آماده کنید، همین حالا به جمع هنرجویان این دوره بپیوندید.

🍰 برای ایده‌های خاص، می‌توانید مقاله ما با عنوان آموزش چیزکیک برای شب یلدا را نیز مطالعه کنید. در این دستور، طرز تهیه چیزکیک‌های شیک و خوشمزه برای جشن شب یلدا به صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده شده است.

اگر به دنبال دوره آموزش غذاهای ملل هستید که مهارت شما را در تهیه غذاهای بین‌المللی و خوشمزه افزایش دهد، این دوره مناسب شماست.
در این دوره، انواع غذاهای پرطرفدار و خوشمزه از سراسر جهان همراه با سس‌های مخصوص و دورچین‌های حرفه‌ای آموزش داده می‌شوند تا بتوانید هم در منزل و مهمانی‌ها بدرخشید و هم مهارت خود را برای کسب‌وکار آشپزی ارتقا دهید.

آیتم‌های آموزشی این دوره

• میگو سوخاری

• مرینت مرغ

• شنسیل سوخاری

• رول مرغ سوخاری

• فیله سوخاری

• جوجه چینی

• بیف استراگانف

• دورچین سبزیجات

• سس قارچ

• سس سبزیجات

• سس تارتار

• سس آلبالو

• سس زرشک

• استیک ریبا

• فیله استیک

• استیک تیبون

• چیکن استیک

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

• آموزش مرحله‌به‌مرحله مناسب برای مبتدی تا حرفه‌ای

• یادگیری انواع غذاهای بین‌المللی و سس‌های مخصوص

• مناسب برای پذیرایی مهمانی‌ها و دورهمی‌ها

• تقویت مهارت‌های آشپزی و ایده‌های حرفه‌ای برای کسب درآمد

🎯 اگر می‌خواهید مهارت خود را در تهیه غذاهای بین‌المللی و خوشمزه افزایش دهید و غذاهایی حرفه‌ای آماده کنید، همین حالا به جمع هنرجویان این دوره بپیوندید.

🍳 اگر می‌خواهید با مهارت‌های بیشتری آشپزی کنید و غذاهای سریع و حرفه‌ای آماده کنید، پیشنهاد می‌کنیم دوره آموزشی غذاهای نیمه آماده ما را مشاهده کنید. در این دوره، تکنیک‌های تهیه انواع غذاهای نیمه آماده به صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده شده است.

دوره آموزشی بیکن و سوسیس کالباس صنعتی

آیتم های آموزشی این دوره شامل

آموزش عمل آوری گوشت و مرغ
آموزش بیکن رویال
آموزش بیکن ایرلندی
آموزش هروییکا بوقلمون
آموزش ژامبون بره
آموزش سوسیس گوسفندی
آموزش سوسیس آلمانی
آموزش سوسیس شکاری
آشنایی و نحوه کار با مواد نگهدارنده

آیتمهای دوره آموزشی کیکهای روسی و ژورنالی

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)پخت کیک پایه ردولوت
۲)پخت کیک وانیلی
۳)پخت کیک شکلاتی
۴)پخت کیک سبز
۵)پخت کیک نسکافه ای
۶)فیلینگ موس موز
۷)فیلینگ موس آلبالو
۸)فیلینگ موس شکلاتی
۹)فیلینگ چیز کیک اورئو
۱۰)فیلینگ موس توت فرنگی
۱۱)آموزش کرم کارامل
۱۲)آموزش کرم انبه
۱۳آموزش کرم نارگیلی
۱۴)آموزش کرم پسته
۱۵)آموزش کرم آلبالو
۱۶)آموزش کرم پنیری
۱۷)فرم دهی خامه
۱۸)آموزش رنگ آمیزی کرم و خامه
۱۹)گلهای ویفری
۲۰)عروسک سازی با فوندانت(شیر_گاو_فیل_زرافه_میمون)
۲۱)کار با رایس پیپر
۲۲)آموزش تاپر پروانه
۲۳)تاپر پری دریایی
۲۴)آموزش مرنگ
۲۵)آموزش پارچه خوراکی
۲۷) کار با مولد و فوندانت
۲۸)تکنیک ماربل با فوندانت
۲۹)تکنیک استنسیل
۳۰)برش اصولی کیک
۳۱)فیلینگ گذاری
۳۲)خامه کشی با رنگهای تیره
۳۳)دکور کیک
۳۴)دکور کیک پری دریایی
۳۵)دکور کیک جنگل
۳۶)دکور کیک های ژورنالی