آموزش آلبالو پلو
💡 یه پیشنهاد کوچک برای شما!
اگه دوست داری سوالاتت درباره دورهها جواب داده بشه یا نظر شرکتکنندگان رو ببینی، میتونی همین الان اقدام کنی.
آلبالو پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که در فصل تابستان با رسیدن آلبالوی تازه طبخ می شود . البته خانم های ایرانی مقداری آلبالو را در تابستان فریز می کنند و این غذای خوشمزه را چهار فصل می پزند . در این غذا از گوشت چرخ کرده و فیله مرغ استفاده شده است . برای دیدن طرز تهیه این غذای خوشمزه و مجلسی با پرهام فود همراه باشید .
مواد لازم برای تهیه ی آلبالو پلو
آلبالو ترش: نیم کیلو
شکر : 250 گرم
برنج : 3 پیمانه
سینه مرغ : 1 عدد
گوشت چرخ کرده : 200 گرم
پیاز متوسط : 2 عدد
سیر : 2 حبه
ادویه برای مزه دار کردن مرغ : نمک ، فلفل، پاپریکا و زعفران دم کرده
ادویه برای مزه دار کردن گوشت قلقلی: نمک ، زرد چوبه ،فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ، پودر گشنیز و آرد نخودچی : یک قاشق چای خوری
طرز تهیه آلبالو پلو
مرحله اول
آلبالو هایی که شستیم هسته شان را جدا می کنیم و بعد هر مقداری که آلبالو داریم با نصف مقدارش ، شکر مخلوط می کنیم . می گذاریم روی حرارت تا شکرمان کاملاً ذوب شود . در فاصله ای که شکر در حال ذوب شدن است .
مرحله دوم
فیله سینه مرغ را به این شکلی که می بینید نواری خرد می کنیم با مقداری پیاز ،سیر و ادویه هایی که داریم که شامل ( نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زعفران دم کرده ) می شود مزه دارش می کنیم و می گذاریم یخچال ، نیم ساعت استراحت کند .
بعد از یک ربع که آلبالو ها پخت از صافی رد می کنیم و شربت را دوباره می گذاریم داخل قابلمه 10 دقیقه دیگر بجوشد تا کاملاً به غلظت برسد .
در این فاصله گوشت قلقلی هم آماده می کنیم ( آلبالو پلو هم با گوشت ، هم با مرغ سرو می شود ) پیاز رنده شده ، نمک ، زرد چوبه ، فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ، پودر گشنیز و کمی آرد نخودچی ( تا گوشتمان وا نرود ) با هم مخلوط می کنیم ، به صورت قلقلی در می آوریم و می گذاریم کنار تا داخل روغن سرخ کنیم .
مرحله سوم
مرغ هایی که مزه دار شدن را به شکل حلزونی در میاریم یک خلال دندون می زنیم تا موقع سرخ شدن وا نرود و بعد داخل روغن سرخ می کنیم گوشت های قلقلی هم به همین شکل داخل روغن داغ سرخشون می کنیم بعد از اینکه رنگ گوشتمان تغییر کرد شربتی که به غلظت رسیده بود را یک مقدار روی گوشت ها می ریزیم . در تابه را می گذاریم تا گوشت ها پخته و طعم دار شود .
مرحله چهارم
برنج آبکش شده یا برنجی که بصورت نیمه پخته است را یک مقداری با شربت آلبالو یک مقداری با زعفران مخلوط می کنیم و داخل یک قالب شما می توانید از قابلمه هم استفاده کنید . کف قالب را چرب کردیم و به ترتیب برنج زغرانی ، برنج آلبالویی و آلبالو پخته شده در نهایت برنج سفید روش می ریزیم و با پشت قاشق فشرده می کنیم و بعد می گذارم روی حرارت خیلی متوسط می توانید داخل فر هم بگذارید تا کاملاً پخته شود.
مرحله پنجم
بعد از اینکه برنجمان دم کشید آنرا بر می گردونیم به صورت قالب در می آید ، آلبالو پلو ما آماده است . برای تزیین روش می توانید از آلبالو پخته شده ، گوشت های قلقلی و مرغ رول شده استفاده کنید خلال پسته و بادام هم اگر بزنید فوق العاده عالی می شود حتماً درست کنید و لذت ببرید ، نوش جان
ما برای شما عزیزان ویدئو آموزش آلبالو پلو گذاشتیم امیدواریم آنرا درست کنید و لذت ببرید .
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
1676 دیدگاه
به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
property for rent in dubai land Real estate business for sale in dubai studio apartments in deira dubai al muteena dubai villa for sale arabian ranches
If you are used to guessing what might suit you, this resource replaces guesswork with a more informed preview. From one selfie plus a few questions, it builds a report that combines facial analysis, hair assessment, and practical context into 10 hairstyle options and clear instructions for a stylist. Behind the result is not a simple filter, but a mathematical model with 50+ style factors and an anatomical 3D scan, designed to show how the shape sits on your head. Rather than applying a generic hairstyle overlay, it uses an algorithmic model with 3D mapping to explain what suits you and why. The result is a photorealistic lookbook that feels close to a real photo, not a plastic mockup or a childlike filter. Additionally, the package includes a barber-friendly instruction set, so the recommendation is not only attractive on screen but also usable in the chair. In just a few steps, you can move from a single photo to 10 matched options and a PDF report, with no sign-up friction. For people who have long worn a cut that does not really suit them, or for anyone who prefers a practical, data-backed style decision, this approach offers both clarity and confidence. https://easymeals.qodeinteractive.com/forums/users/hairpicknet/
al ruwad real estate dubai apartments for sale in silicon oasis dubai dubai estate agent shuts down 2 bedroom apartment in silicon oasis dubai
For anyone who knows the feeling of wanting a better haircut but not knowing how to describe it, this platform offers a more precise path. A single selfie and a short questionnaire are enough for the AI to review face geometry, hair structure, and personal context, then assemble 10 suitable cuts, realistic previews, and a salon-ready plan. Behind the result is not a simple filter, but a mathematical model with 50+ parameters and precise 3D head modeling, designed to show how a cut fits. In other words, this is not a sticker-style app, but a system built on 50+ variables, including anatomic face scanning, so you see a haircut that matches your structure. Rather than generic “wig” overlays, the report presents lifelike previews that reflect actual shape and proportion. Additionally, the package includes a barber-friendly instruction set, so the recommendation is not only attractive on screen but also usable in the chair. In just a few steps, you can move from a single photo to 10 matched options and a PDF report, with no sign-up friction. For people who have long worn a cut that does not really suit them, or for anyone who prefers a practical, data-backed style decision, this approach offers both clarity and confidence. https://issuu.com/hairpicknet
dermarr real estate brokers llc dubai buy penthouse in dubai best rental property in dubai can i buy property in dubai