0

وبلاگ

آموزش شیرینی ناپلئونی

 شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا

شیرینی ناپلئونی یکی از انواع شیرینی های تَر خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است ، شیرینی ناپلئونی از خمیری با نام خمیر هزارلا که مبدأ اصلی فرانسوی دارد درست می شود . به طور سنتی در بین لایه های آن از خامه زده شده و سطح بالایی آن را با پودر قند می پوشانند . شیرینی ناپلئونی می تواند گزینه خوبی برای شب یلدا باشد . در این مطلب از سایت پرهام فود  به طرز تهیه شیرینی ناپلئونی  در سه مدل مجلسی پرداخته ایم .

مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی

یک بسته خمیر هزارلا

مقداری خامه فرم گرفته

آموزش خامه فرم گرفته در پست مربوط به آموزش تیرامیسو قرار دادیم .

نکته : اگر می خواهید مدل قیفی درست کنید بهتره یه مقدار قالب قیف ها رو چرب کنید و اگر قیف هم ندارید با فویل ضخیم خیلی راحت می توانید قیف درست کنید .

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

مرحله اول

خمیر ها را داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی درون آن پهن کردیم باز می کنیم ؛ و از جهت طولی ، برش های یک سانتی ایجاد می کنیم . برای اینکه بتوانیم به دور قالب قیفی بپیچیم  ، هر تعداد که دوست دارین برش های یک سانتی ایجاد کنید بعد بوسیله قیف ( اگر قیف نداشتید می توانید فویل را به شکل قیف در آورید. ) خمیر را دور قیف می پیچیم طوری بپیچید که لایه ها روی هم قرار بگیرند .

[ زیرا اگر از هم فاصله داشته باشند ، موقع پخت از هم جدا می شوند. ] تا انتها که رول کردید ، انتهای خمیرتان را به خمیر بالایی بچسپانید و بالای خمیر هم بگیرید تا موقعی که از خامه پر می کنید از آن خارج نشود . حتماً انتهای رول را خوب  به خمیر بالایی بچسپانید .

خمیر را برش های مستطیل شکل می دهیم یکی را بعنوان الگو قرار می دهیم و همه را به همان اندازه برش می دهیم تا همه یک سایز باشند . بزرگی و کوچکی مستطیل به سلیقه خودتان بستگی دارد . داخل سینی فر که قبلاً کاغذ نسوز ( روغنی ) انداختیم ؛ برش ها را با فاصله  قرار می دهیم و مابقی خمیر ها را به شکل گل برش می زنیم و درون سینی فر می چینیم و فر هم از قبل گرم می کنیم .

مرحله دوم

فر گازی روی دمای 180 درجه و فر برقی روی دمای 160 درجه تنظیم می کنیم . به مدت 25 دقیقه داخل فر می گذاریم . خمیر نان های قیفی هم به صورت خوابیده و یا ایستاده درون سینی فر گذاشته تا زمانی که پخته و طلایی شوند . وقتی از فر خارج کردیم و سرد شد می توان راحت از قیف خارج کرد  .

مرحله سوم

خمیر ها پف کرده و طلایی شده  ، را برداشته قسمتهایی که پف کرده را با چاقو اره ای می گیریم و پودر ها را برای شیرینی لازم داریم . شیرینی ها را از وسط به دو قسمت کرده که بتوان خامه رویشان قرار دهیم  . پشت شیرینی هم اگر دیدیم پف کرده و اضافه داشت با چاقو می گیریم .

حالا این اضافات را با دستمان به صورت پودری در آورده و انتهای کار شیرینی ها را باهاشون پوشش می دهیم  .

مرحله چهارم

شیرینی ها را از سه قسمت استفاده می کنیم و هر لایه خامه فرم گرفته می زنیم و لایه بعد را روی آن قرار می دهیم تا انتهای کار همین روش استفاده می کنیم  ؛ می توانید از دو لایه هم استفاده کنید ؛ چون می خواهیم شیرینی هایمان ارتفاع داشته باشد  از سه لایه استفاده می کنیم .

خامه می کشیم و روی همدیگر قرار می دهیم در نهایت روی شیرینی ها خامه قنادی می کشیم و با پالت صاف می کنیم و دور تا دور شیرینی ها خامه ای که روی پالت مونده می کشیم و درون پودر ها می غلطانیم تا کاملا پوشش داشته باشد .

برای مدل گل هم  ، روی کار  اضافات را به وسیله ی چاقو تراشیدیم و بعد به دو قسمت تقسیم کردیم وسط آن را خامه فرم گرفته می زنیم ، خامه را روی هر پر گل پایپ می کنیم و لایه بعدی را روی آن قرار می دهیم و مقداری خامه را وسط گل پایپ می کنیم و با پودر پسته و پودر گل نسترن که داریم روی آن میریزیم و تزیین میکنیم .

مرحله آخر

و در نهایت با پودر قند روی شیرینی ها الک می کنیم و با پودر پسته تزیین می کنیم تا خوشکل تر و خوشمزه تر شود . برای مدل قیفی هم خامه ی فرم گرفته شده پر می کنیم و با مقداری از خامه که بیرون زده را داخل پودر پسته زده و به این صورت تزییین می کنیم .

امیدوارم که این شیرینی خوشمزه را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید . برای دیدن مراحل آموزش شیرینی ویدیو زیر را ببینید .

 

اشتراک گذاری:

مطالب زیر را حتما مطالعه کنید

104 دیدگاه

به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.

  • Backlink creation is merely as successful at present, simply the resources to work within this domain have got shifted.
    There are many options to incoming links, our team employ some of them, and these methods work and are actually tested by our team and our clientele.

    Recently we carried out an experiment and it turned out that less frequent searches from a single website position nicely in online searches, and the result doesnt require being your personal domain name, you can use social media from web2.0 series for this.

    It is also possible to partly move weight through website redirects, providing an assorted link profile.

    Head over to our very own site where our own services are typically offered with thorough descriptions.

  • Sure, here’s the text with spin syntax applied:

    Backlink Hierarchy

    After numerous updates to the G search engine, it is essential to use different strategies for ranking.

    Today there is a method to capture the interest of search engines to your site with the help of incoming links.

    Backlinks are not only an powerful marketing tool but they also have authentic visitors, direct sales from these sources likely will not be, but visits will be, and it is beneficial visitors that we also receive.

    What in the end we get at the final outcome:

    We display search engines site through links.
    Prluuchayut natural transitions to the site and it is also a indicator to search engines that the resource is used by people.
    How we show search engines that the site is valuable:

    Links do to the primary page where the main information.
    We make links through redirects reliable sites.
    The most CRUCIAL we place the site on sites analytical tools separate tool, the site goes into the memory of these analyzers, then the acquired links we place as redirections on blogs, forums, comments. This crucial action shows search engines the site map as analyzer sites present all information about sites with all key terms and headlines and it is very GOOD.
    All details about our services is on the website!

  • בטים
    הימורים ברשת הם חווייה מרגשות ופופולרית ביותר בעידן הדיגיטלי, שמגירה מיליונים אנשים מכל
    כל רחבי העולם. ההימורים המקוונים מתרחשים על פי אירועים ספורט, תוצאות פוליטיות ואפילו תוצאות מזג האוויר ונושאים נוספים. אתרים ל הימורים הווירטואליים מקריאים את מי שמעוניין להמר על תוצאות אפשריות ולחוות רגעים של חוויה והתרגשות.

    ההימורים המקוונים הם מהם כבר חלק חשוב מהתרבות האנושית מזמן רב והיום הם לא רק חלק נפרד מהפעילות הכלכלית והתרבותית, אלא גם מספקים תשואות וחוויות. משום שהם נגישים מאוד ונוחים לשימוש, הם מתאימים לכל מהניסיון ולהצליח לנצח בכל זמן ובכל מקום.

    טכנולוגיות דיגיטליות והימורים מקוונים הפכו להיות הפופולריים ביותר מעניינת ונפוצה. מיליונים אנשים מכל כל רחבי העולם משתתפים בהימורים, כוללים סוגים שונים של הימורים. הימורים מקוונים מציעים למשתתפים חוויה רגשית ומרתקת, שמתאימה לכל גיל וכישור בכל זמן ובכל מקום.

    אז מה חכם אתה מחכה למה? הצטרף עכשיו והתחיל ליהנות מכל רגע ורגע שההימורים באינטרנט מבטיחים.

  • קנאביס כיוונים: המדריש המקיף לרכישת שרף דרך המשלוח

    קנאביס כיוונים היה אתר ידע ומשלחי להשקיה קנאביסין במקום היישומון הפופולרית טלגרם.

    הפורטל מספקת את כל המידע הקישורים והמסמכים המתעדף לקבוצות העוקבות וערוצים הנבחרים מומלצים לסחר ב קנאביסין בהטלגרמה בישראל.

    כמו כן, האתר הרשמי מציע הסבר מפורטים לאיך כדאי להתקשר בטלגראס ולרכוש קנאביס בקלות מסירת ובמהירות מירבית.

    בעזרת המסמכים, אף משתמשי הערוץ משתמשים חדשים יוכלו להחיים הקנאביס בהטלגרמה בפניות מאובטחת ומוגנת.

    ההרובוט של הקנאביס מאפשר למשתמשים ללבצע את פעולות השונות שונות כמו כן הזמנת שרף, קבלת סיוע מקצועי, בדיקת המלאי והוספת ביקורות על פריטים. כל זאת בצורה נוחה לשימוש ופשוטה דרך התוכנה.

    כאשר כאשר מדובר באמצעים שלמות, הפרח משתמשת בשיטות מוכרות כמו גם מזומן, כרטיסי אשראי ומטבע קריפטוגרפי. חיוני לציין כי יש לבדוק ולוודא את ההוראות והחוקים האזוריים בארץ שלך ללפני ביצוע רכישה.

    הטלגרמה מציע הטבות ראשיים כגון פרטיות וביטחון אישי מוגברים, התקשורת מהירה וגמישות גבוהה. בנוסף, הוא מאפשר גישה לקהילה גלובלית רחבה ומציע מגוון של תכונות ויכולות.

    בסיכום, הטלגרמה מדריכים היה המקום האידיאלי למצוא את כל המידע והקישורים לקניית קנאביסין בפני מהירה, בבטוחה ונוחה מאוד דרך המסר.

  • usdt не чистое
    Тестирование USDT в чистоту: Каким образом защитить свои электронные активы

    Все больше граждан обращают внимание на секурити собственных электронных средств. Постоянно обманщики разрабатывают новые способы разграбления криптовалютных средств, или владельцы цифровой валюты становятся страдающими их подстав. Один техник сбережения становится проверка бумажников на присутствие нелегальных средств.

    Для чего это потребуется?
    Преимущественно, для того чтобы защитить свои средства от дельцов и похищенных монет. Многие специалисты сталкиваются с потенциальной угрозой убытков их средств в результате мошеннических механизмов или хищений. Проверка кошельков способствует обнаружить сомнительные действия или предотвратить возможные убытки.

    Что мы предлагаем?
    Мы предлагаем услугу проверки цифровых кошельков и также транзакций для выявления происхождения фондов. Наша технология проверяет данные для выявления нелегальных операций или проценки риска для вашего счета. Из-за этой проверке, вы сможете избежать проблем с регуляторами или защитить себя от участия в незаконных операциях.

    Как происходит процесс?
    Наша команда работаем с лучшими аудиторскими фирмами, например Certik, для того чтобы гарантировать точность наших проверок. Наша команда внедряем современные технологии для определения потенциально опасных сделок. Ваши данные проходят обработку и сохраняются в соответствии с высокими нормами безопасности и приватности.

    Как проверить свои USDT в нетронутость?
    При наличии желания проверить, что ваши USDT-кошельки нетронуты, наш подход предлагает бесплатное тестирование первых пяти кошельков. Просто передайте местоположение своего бумажника на на нашем веб-сайте, и также наша команда предоставим вам полную информацию отчет о его положении.

    Гарантируйте безопасность для вашими фонды прямо сейчас!
    Не подвергайте риску подвергнуться мошенников или оказаться в неприятную обстановку по причине противозаконных операций. Обратитесь к нашему агентству, для того чтобы предохранить свои цифровые активы и предотвратить неприятностей. Совершите первый шаг к сохранности вашего криптовалютного портфеля уже сегодня!

دیدگاهتان را بنویسید

مشاوره

در صورت نیاز به مشاوره می توانید فرم را تکمیل نمایید و یا با ما در ارتباط باشید.