آموزش شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا
شیرینی ناپلئونی یکی از انواع شیرینی های تَر خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است ، شیرینی ناپلئونی از خمیری با نام خمیر هزارلا که مبدأ اصلی فرانسوی دارد درست می شود . به طور سنتی در بین لایه های آن از خامه زده شده و سطح بالایی آن را با پودر قند می پوشانند . شیرینی ناپلئونی می تواند گزینه خوبی برای شب یلدا باشد . در این مطلب از سایت پرهام فود به طرز تهیه شیرینی ناپلئونی در سه مدل مجلسی پرداخته ایم .
مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی
یک بسته خمیر هزارلا
مقداری خامه فرم گرفته
آموزش خامه فرم گرفته در پست مربوط به آموزش تیرامیسو قرار دادیم .
نکته : اگر می خواهید مدل قیفی درست کنید بهتره یه مقدار قالب قیف ها رو چرب کنید و اگر قیف هم ندارید با فویل ضخیم خیلی راحت می توانید قیف درست کنید .
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
مرحله اول
خمیر ها را داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی درون آن پهن کردیم باز می کنیم ؛ و از جهت طولی ، برش های یک سانتی ایجاد می کنیم . برای اینکه بتوانیم به دور قالب قیفی بپیچیم ، هر تعداد که دوست دارین برش های یک سانتی ایجاد کنید بعد بوسیله قیف ( اگر قیف نداشتید می توانید فویل را به شکل قیف در آورید. ) خمیر را دور قیف می پیچیم طوری بپیچید که لایه ها روی هم قرار بگیرند .
[ زیرا اگر از هم فاصله داشته باشند ، موقع پخت از هم جدا می شوند. ] تا انتها که رول کردید ، انتهای خمیرتان را به خمیر بالایی بچسپانید و بالای خمیر هم بگیرید تا موقعی که از خامه پر می کنید از آن خارج نشود . حتماً انتهای رول را خوب به خمیر بالایی بچسپانید .
خمیر را برش های مستطیل شکل می دهیم یکی را بعنوان الگو قرار می دهیم و همه را به همان اندازه برش می دهیم تا همه یک سایز باشند . بزرگی و کوچکی مستطیل به سلیقه خودتان بستگی دارد . داخل سینی فر که قبلاً کاغذ نسوز ( روغنی ) انداختیم ؛ برش ها را با فاصله قرار می دهیم و مابقی خمیر ها را به شکل گل برش می زنیم و درون سینی فر می چینیم و فر هم از قبل گرم می کنیم .
مرحله دوم
فر گازی روی دمای 180 درجه و فر برقی روی دمای 160 درجه تنظیم می کنیم . به مدت 25 دقیقه داخل فر می گذاریم . خمیر نان های قیفی هم به صورت خوابیده و یا ایستاده درون سینی فر گذاشته تا زمانی که پخته و طلایی شوند . وقتی از فر خارج کردیم و سرد شد می توان راحت از قیف خارج کرد .
مرحله سوم
خمیر ها پف کرده و طلایی شده ، را برداشته قسمتهایی که پف کرده را با چاقو اره ای می گیریم و پودر ها را برای شیرینی لازم داریم . شیرینی ها را از وسط به دو قسمت کرده که بتوان خامه رویشان قرار دهیم . پشت شیرینی هم اگر دیدیم پف کرده و اضافه داشت با چاقو می گیریم .
حالا این اضافات را با دستمان به صورت پودری در آورده و انتهای کار شیرینی ها را باهاشون پوشش می دهیم .
مرحله چهارم
شیرینی ها را از سه قسمت استفاده می کنیم و هر لایه خامه فرم گرفته می زنیم و لایه بعد را روی آن قرار می دهیم تا انتهای کار همین روش استفاده می کنیم ؛ می توانید از دو لایه هم استفاده کنید ؛ چون می خواهیم شیرینی هایمان ارتفاع داشته باشد از سه لایه استفاده می کنیم .
خامه می کشیم و روی همدیگر قرار می دهیم در نهایت روی شیرینی ها خامه قنادی می کشیم و با پالت صاف می کنیم و دور تا دور شیرینی ها خامه ای که روی پالت مونده می کشیم و درون پودر ها می غلطانیم تا کاملا پوشش داشته باشد .
برای مدل گل هم ، روی کار اضافات را به وسیله ی چاقو تراشیدیم و بعد به دو قسمت تقسیم کردیم وسط آن را خامه فرم گرفته می زنیم ، خامه را روی هر پر گل پایپ می کنیم و لایه بعدی را روی آن قرار می دهیم و مقداری خامه را وسط گل پایپ می کنیم و با پودر پسته و پودر گل نسترن که داریم روی آن میریزیم و تزیین میکنیم .
مرحله آخر
و در نهایت با پودر قند روی شیرینی ها الک می کنیم و با پودر پسته تزیین می کنیم تا خوشکل تر و خوشمزه تر شود . برای مدل قیفی هم خامه ی فرم گرفته شده پر می کنیم و با مقداری از خامه که بیرون زده را داخل پودر پسته زده و به این صورت تزییین می کنیم .
امیدوارم که این شیرینی خوشمزه را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید . برای دیدن مراحل آموزش شیرینی ویدیو زیر را ببینید .
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
آموزش باکس توت فرنگی شکلاتی
آموزش دسر ساین شاین
آموزش کباب تابه ای مرغ
آموزش نان رمضان
آموزش آلبالو پلو
Simply want to say your article is as amazing.
The clarity in your post is just cool and i can assume you’re
an expert on this subject. Well with your permission allow
me to grab your feed to keep up to date with forthcoming post.
Thanks a million and please carry on the enjoyable work.
해외선물 대여계좌
외국선물의 개시 골드리치와 동행하세요.
골드리치증권는 길고긴기간 회원분들과 함께 선물시장의 진로을 함께 걸어왔으며, 회원님들의 확실한 자금운용 및 높은 수익성을 향해 계속해서 최선을 다하고 있습니다.
왜 20,000+명 초과이 골드리치증권와 동참하나요?
즉각적인 서비스: 간단하며 빠른속도의 프로세스를 갖추어 누구나 용이하게 활용할 수 있습니다.
보안 프로토콜: 국가당국에서 채택한 최상의 등급의 보안시스템을 도입하고 있습니다.
스마트 인가절차: 전체 거래데이터은 암호처리 보호되어 본인 이외에는 아무도 누구도 정보를 확인할 수 없습니다.
안전 수익성 마련: 리스크 요소를 낮추어, 보다 한층 확실한 수익률을 제시하며 이에 따른 리포트를 발간합니다.
24 / 7 지속적인 고객상담: 365일 24시간 실시간 지원을 통해 고객님들을 모두 서포트합니다.
함께하는 파트너사: 골드리치증권는 공기업은 물론 금융계들 및 다양한 협력사와 공동으로 여정을 했습니다.
국외선물이란?
다양한 정보를 알아보세요.
해외선물은 국외에서 거래되는 파생상품 중 하나로, 특정 기초자산(예: 주식, 화폐, 상품 등)을 바탕로 한 옵션 약정을 의미합니다. 근본적으로 옵션은 특정 기초자산을 향후의 특정한 시점에 일정 가격에 사거나 매도할 수 있는 자격을 부여합니다. 해외선물옵션은 이러한 옵션 계약이 해외 마켓에서 거래되는 것을 의미합니다.
국외선물은 크게 매수 옵션과 풋 옵션으로 구분됩니다. 매수 옵션은 명시된 기초자산을 미래에 일정 가격에 사는 권리를 부여하는 반면, 풋 옵션은 특정 기초자산을 미래에 정해진 가격에 팔 수 있는 권리를 허락합니다.
옵션 계약에서는 미래의 명시된 날짜에 (만기일이라 불리는) 정해진 금액에 기초자산을 매수하거나 매도할 수 있는 권리를 가지고 있습니다. 이러한 가격을 실행 가격이라고 하며, 만료일에는 해당 권리를 실행할지 여부를 선택할 수 있습니다. 따라서 옵션 계약은 투자자에게 미래의 시세 변화에 대한 안전장치나 수익 창출의 기회를 제공합니다.
국외선물은 시장 참가자들에게 다양한 투자 및 매매거래 기회를 열어주며, 외환, 상품, 주식 등 다양한 자산유형에 대한 옵션 계약을 포함할 수 있습니다. 거래자는 풋 옵션을 통해 기초자산의 하향에 대한 안전장치를 받을 수 있고, 매수 옵션을 통해 활황에서의 수익을 타깃팅할 수 있습니다.
국외선물 거래의 원리
행사 가격(Exercise Price): 국외선물에서 행사 가격은 옵션 계약에 따라 지정된 금액으로 약정됩니다. 만기일에 이 가격을 기준으로 옵션을 실현할 수 있습니다.
만료일(Expiration Date): 옵션 계약의 종료일은 옵션의 행사가 불가능한 마지막 일자를 의미합니다. 이 날짜 이후에는 옵션 계약이 종료되며, 더 이상 거래할 수 없습니다.
풋 옵션(Put Option)과 매수 옵션(Call Option): 매도 옵션은 기초자산을 명시된 가격에 팔 수 있는 권리를 제공하며, 매수 옵션은 기초자산을 특정 가격에 사는 권리를 허락합니다.
프리미엄(Premium): 외국선물 거래에서는 옵션 계약에 대한 옵션료을 지불해야 합니다. 이는 옵션 계약에 대한 비용으로, 마켓에서의 수요와 공급량에 따라 변동됩니다.
행사 전략(Exercise Strategy): 거래자는 만기일에 옵션을 행사할지 여부를 결정할 수 있습니다. 이는 시장 상황 및 투자 플랜에 따라 차이가있으며, 옵션 계약의 이익을 최대화하거나 손실을 최소화하기 위해 선택됩니다.
시장 위험요인(Market Risk): 외국선물 거래는 마켓의 변화추이에 영향을 받습니다. 시세 변화이 기대치 못한 진로으로 일어날 경우 손해이 발생할 수 있으며, 이러한 마켓 위험요인를 최소화하기 위해 거래자는 전략을 구축하고 투자를 계획해야 합니다.
골드리치증권와 함께하는 국외선물은 안전하고 확신할 수 있는 운용을 위한 가장좋은 선택입니다. 회원님들의 투자를 지지하고 가이드하기 위해 우리는 최선을 다하고 있습니다. 함께 더 나은 미래를 지향하여 나아가요.
UEFA Euro 2024 Sân Chơi Bóng Đá Hấp Dẫn Nhất Của Châu Âu
Euro 2024 là sự kiện bóng đá lớn nhất của châu Âu, không chỉ là một giải đấu mà còn là một cơ hội để các quốc gia thể hiện tài năng, sự đoàn kết và tinh thần cạnh tranh.
Euro 2024 hứa hẹn sẽ mang lại những trận cầu đỉnh cao và kịch tính cho người hâm mộ trên khắp thế giới. Cùng tìm hiểu các thêm thông tin hấp dẫn về giải đấu này tại bài viết dưới đây, gồm:
Nước chủ nhà
Đội tuyển tham dự
Thể thức thi đấu
Thời gian diễn ra
Sân vận động
Euro 2024 sẽ được tổ chức tại Đức, một quốc gia có truyền thống vàng của bóng đá châu Âu.
Đức là một đất nước giàu có lịch sử bóng đá với nhiều thành công quốc tế và trong những năm gần đây, họ đã thể hiện sức mạnh của mình ở cả mặt trận quốc tế và câu lạc bộ.
Việc tổ chức Euro 2024 tại Đức không chỉ là một cơ hội để thể hiện năng lực tổ chức tuyệt vời mà còn là một dịp để giới thiệu văn hóa và sức mạnh thể thao của quốc gia này.
Đội tuyển tham dự giải đấu Euro 2024
Euro 2024 sẽ quy tụ 24 đội tuyển hàng đầu từ châu Âu. Các đội tuyển này sẽ là những đại diện cho sự đa dạng văn hóa và phong cách chơi bóng đá trên khắp châu lục.
Các đội tuyển hàng đầu như Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Bỉ, Italy, Anh và Hà Lan sẽ là những ứng viên nặng ký cho chức vô địch.
Trong khi đó, các đội tuyển nhỏ hơn như Iceland, Wales hay Áo cũng sẽ mang đến những bất ngờ và thách thức cho các đối thủ.
Các đội tuyển tham dự được chia thành 6 bảng đấu, gồm:
Bảng A: Đức, Scotland, Hungary và Thuỵ Sĩ
Bảng B: Tây Ban Nha, Croatia, Ý và Albania
Bảng C: Slovenia, Đan Mạch, Serbia và Anh
Bảng D: Ba Lan, Hà Lan, Áo và Pháp
Bảng E: Bỉ, Slovakia, Romania và Ukraina
Bảng F: Thổ Nhĩ Kỳ, Gruzia, Bồ Đào Nha và Cộng hoà Séc
Rikvip Club: Trung Tâm Giải Trí Trực Tuyến Hàng Đầu tại Việt Nam
Rikvip Club là một trong những nền tảng giải trí trực tuyến hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp một loạt các trò chơi hấp dẫn và dịch vụ cho người dùng. Cho dù bạn là người dùng iPhone hay Android, Rikvip Club đều có một cái gì đó dành cho mọi người. Với sứ mạng và mục tiêu rõ ràng, Rikvip Club luôn cố gắng cung cấp những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng, tạo ra một trải nghiệm tiện lợi và thú vị cho người chơi.
Sứ Mạng và Mục Tiêu của Rikvip
Từ khi bắt đầu hoạt động, Rikvip Club đã có một kế hoạch kinh doanh rõ ràng, luôn nỗ lực để cung cấp cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho người chơi truy cập. Nhóm quản lý của Rikvip Club có những mục tiêu và ước muốn quyết liệt để biến Rikvip Club thành trung tâm giải trí hàng đầu trong lĩnh vực game đổi thưởng trực tuyến tại Việt Nam và trên toàn cầu.
Trải Nghiệm Live Casino
Rikvip Club không chỉ nổi bật với sự đa dạng của các trò chơi đổi thưởng mà còn với các phòng trò chơi casino trực tuyến thu hút tất cả người chơi. Môi trường này cam kết mang lại trải nghiệm chuyên nghiệp với tính xanh chín và sự uy tín không thể nghi ngờ. Đây là một sân chơi lý tưởng cho những người yêu thích thách thức bản thân và muốn tận hưởng niềm vui của chiến thắng. Với các sảnh cược phổ biến như Roulette, Sic Bo, Dragon Tiger, người chơi sẽ trải nghiệm những cảm xúc độc đáo và đặc biệt khi tham gia vào casino trực tuyến.
Phương Thức Thanh Toán Tiện Lợi
Rikvip Club đã được trang bị những công nghệ thanh toán tiên tiến ngay từ đầu, mang lại sự thuận tiện và linh hoạt cho người chơi trong việc sử dụng hệ thống thanh toán hàng ngày. Hơn nữa, Rikvip Club còn tích hợp nhiều phương thức giao dịch khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người chơi: Chuyển khoản Ngân hàng, Thẻ cào, Ví điện tử…
Kết Luận
Tóm lại, Rikvip Club không chỉ là một nền tảng trò chơi, mà còn là một cộng đồng nơi người chơi có thể tụ tập để tận hưởng niềm vui của trò chơi và cảm giác hồi hộp khi chiến thắng. Với cam kết cung cấp những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, Rikvip Club chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích trò chơi trực tuyến tại Việt Nam và cả thế giới.