دوره آموزشی کیک های کافی شاپی

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)کیک ردولوت
۲)کیک پسته
۳)کیک لیمو
۴)کیک تریپل چاکلت
۵)کیک هویج و گردو
۶)کیک انبه
۷)مافین با مغز کارامل و گردو
۸)کرپ کیک وانیلی
۹)کرم پنیری
۱۰)گاناش کشی
۱۱)فرم دادن خامه

دوره آموزشی دسرهای بوتیکی

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)چیز کیک ایتالیایی
۲)موس توت فرنگی
۳)دسر نسکافه
۴)تیرامیسو ایتالیایی
۵)موس کارامل
۶)دسر شکلاتی
۷)سس براق فرانسوی
۸)کیک شکلاتی
۹)پاپسیکلز
۱۰)فرم دهی خامه
۱۱)کار با شکلات
۱۲)کار با ورق طلا خوراکی
۱۳)کار با قالب مونوپورشن

دوره آموزشی سوسیس های تازه

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)سوسیس لوکانیکا یونانی
۲)سوسیس مقدونیه
۳)سوسیس پرونس فرانسوی
۴)بیف جرکی
۵)سوسیس بلغاری
۶)کالباس پپرونی
۷)کالباس سالامی
۸)آموزش چربی نمایشی
۹)آموزش سس آوار
۱۰)آموزش رست کردن سبزیجات
۱۱)رسپی هدیه سوسیس هالوپینو
۱۲)رسپی هدیه چوریزو سبز
۱۳)رسپی هدیه فتاچیکن

دوره آموزشی باقلوا

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)خمیر دست ساز یک
۲)خمیر دست ساز دو
۳)خمیر شکلاتی
۴)شربت بار مخصوص باقلوا
۵)شربت شیرعسلی
۶)شربت شکلاتی
۷)خامه باقلوا
۸)کرم باقلوا
۹)کره مخصوص باقلوا
۱۰)کنافه پنیری
۱۱)شربت کنافه
۱۲)باقلوا شوبیت
۱۳)باقلوا فیستیکلی سارما
۱۴)بورمای گردو
۱۵)بورما پسته
۱۶)باقلوا صدفی
۱۷)باقلوا نیشگون
۱۸)باقلوا سوتله هاویچ
۱۹)باقلوا هزارپیچ
۲۰)باقلوا مربعی
۲۱)باقلوا پیتزابی

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)شیرینی ساچر
۲)شیرینی پرتقالی
۳)شیرینی آلمانی
۴)شیرینی کنجدی
۵)شیرینی اسکار
۶)شیرینی وینی
۷)شیرینی کره ای
۸)شیرینی اشکی
۹)شیرینی مشهدی
۱۰)شیرینی نارگیلی
۱۱)مارمالاد سیب

دوره تخصصی شکلات بن بن

آیتم های آموزشی این دوره شامل

۱)نان فوکاچیا
۲)نان شیرمال
۳)نان سیمیت
۴)نان بریوش
۵)نان اک مک
۶)نان روگن
۷)نان همبرگر
۸)نان باگت
۹)نان جو
۱۰)نان سینامورول
۱۱)نان کریسپی
۱۲)دونات
۱۳)کروسان
۱۴)کرم مخصوص دونات