تیرامیسو
تیرامیسو یکی از دسرهای خوشمزه ایتالیایی می باشد که در ترکیب آن از قهوه نیز استفاده می شود . ما در این نوع دسر خوشمزه از زرده تخم مرغ استفاده نکرده ایم که البته دسر را به طرز عجیب خوشمزه کرده است . بیایید با هم آموزش این دسر لذیذ ایتالیایی را ببینیم.
مواد لازم تیرامیسو
خامه فرم گرفته قنادی 200 گرم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
بیسکویت لیدی فینگر یک بسته
کیک شکلاتی به مقدار لازم
قهوه دم کرده یک فنجان
پودر کاکائو برای تزئین
طرز تهیه تیرامیسو
مرحله اول
ابتدا خامه قنادی را به مدت یک ساعت در محیط بیرون از یخچال قرار می دهیم تا حالت شل به خودش بگیرد ، سپس با دور متوسط دستگاه همزن به مدت سی ثانیه تا یک دقیقه به هم میزنیم تا یکدست شود ، وبعد با دور تند دستگاه به مدت هفت تا هشت دقیقه به هم میزنیم تا فرم بگیرد.
از کجا میفهمیم که خامه فرم گرفته ؟
- وقتی خامه به دیواره های ظرف پرتاپ می شود و صدای پرتاپ شدن را می شنوید
- مات شدن رنگ خامه
- با تکان دادن سر همزن و کاسه همزن ،هیچ خامه ای نمی ریزد
مرحله دوم
بعد از فرم گرفتن خامه ، پنیر ماسکارپونه را به خامه اضافه می کنیم ، و سپس با کمک همزن ، پنیر و خامه را به مدت یک دقیقه هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
نکته : پنیر را از یک ساعت قبل در دمای محیط قرار می دهیم تا کمی نرم شود.
نکته : به دلخواه می توان در این مرحله مقداری وانیل هم اضافه کنیم.
مرحله سوم
ظرف مورد نظر را انتخاب کرده ، و سپس بیسکویت را به ترتیب ، مقداری در قهوه سرد شده میزنیم و سپس درون ظرف میچینیم. بعد از اینکه یک ردیف کامل درون ظرف چیدیم ، مقداری قهوه هم روی بیسکویت میریزیم ، و سپس یک لایه از مایه پنیری را روی بیسکویت ها به وسیله قاشق یا لیسک میکشیم .
مرحله چهارم
برای لایه وسط ، کیک شکلاتی میریزیم . سپس با پشت قاشق صاف می کنیم. دوباره یک لایه ازمایه پنیری را به وسیله قاشق یا لیسک روی مواد پخش می کنیم.
نکته: در این مرحله می توانید به جای کیک شکلاتی از بیسکویت لیدی فینگر استفاده کنید ، اما اگر از کیک شکلاتی استفاده کنید طعم تیرامیسو شما بی نظیر خواهد شد.
مرحله پنجم
این کار را تا زمانی تکرار می کنیم که ارتفاع ظرف به ما اجازه دهد. لایه آخر باید از مایه پنیری باشد .
ترامیسو را داخل یخچال میگذاریم.
نکته :تیرامیسو حتما باید 24 ساعت درون یخچال قرار گیرد ، تا به آن طعم مطلوبی که می خواهیم ، برسیم .
مرحله ششم
بعد از استراحت 24 ساعته تیرامیسو درون یخچال ، الان وقته تزئین کردن تیرامیسومون هست ، به دلخواه می توانید پودر کاکائو را روی تیرامیسو الک کنید ، وسپس بر حسب سلیقه تان می توانید با میوه ، گل و یا شکلات تزئین کنید.نوش جان.
برای آموزش بیشتر ویدیو زیر را ببینید.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
دسر موزی با شیر ؛ دسری فوری و خوشمزه فقط با چند ماده ساده
طرز تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری ؛ نوشیدنی ترند و شیک این روزها
آموزش پنینی مرغ
طرز تهیه سالاد خیار و شوید
آموزش چیز کیک برای شب یلدا
Предлагаем медицинская лицензия подольск под ключ с полным сопровождением. Знаем специфику региональных проверок, обеспечиваем точное соответствие всем требованиям. Гарантируем получение лицензии в срок, работаем по договору и предоставляем поэтапную отчётность, чтобы клиент всегда был в курсе хода процесса.
После завершения ремонта вам потребуется клининг после ремонта, чтобы вернуть дому чистоту и порядок.
Финальная уборка после ремонта — это критический момент, который часто недооценивают. Эффективная уборка обеспечит не только чистоту, но и комфорт в новом интерьере.
В первую очередь нужно устранить крупные остатки строительных материалов, которые остались после выполнения работ. После этого важно заниматься более серьезной уборкой, которая предполагает вытирание пыли с мебели и мытье полов.
Не стоит забывать о сложных для очистки местах, где может скапливаться грязь. Часто такие места остаются незамеченными и могут стать источником неприятных запахов.
Завершив основную уборку, имеет смысл подумать о легком аромате для квартиры. Эфирные масла или ароматические свечи сделают атмосферу более уютной.
После завершения ремонта вам потребуется генеральная уборка квартиры после ремонта, чтобы вернуть дому чистоту и порядок.
Финальная уборка после ремонта — это критический момент, который часто недооценивают. Комплексная уборка позволит не только убрать строительный мусор, но и обеспечить уют в обновленном пространстве.
Сначала необходимо убрать крупные строительные отходы, оставшиеся после ремонта. После этого можно перейти к более тщательной уборке, которая включает в себя вытирание пыли и мытье полов.
Обязательно проверьте труднодоступные участки, которые могут быть полны пыли. Часто эти участки остаются в стороне и могут стать причиной появления плохих запахов.
Когда уборка окончена, нужно подумать о добавлении приятных ароматов в пространство. Эфирные масла или ароматические свечи сделают атмосферу более уютной.
На игровом форуме парень написал: «Если надо свежий список проверенных казино, где рубли, пополнение и вывод на карту за 10 минут, смотри https://igroki.fun/. Я сам там отбирал пару площадок — всё честно, лицензия, бонусы, быстрые выплаты. Ни разу не подвели, даже ночью переводили без задержек».
Когда узнала стоимость лицензии на медицинскую деятельность, готова была заплатить любую сумму — только бы всё сделали быстро. У нас был контракт, и срыв сроков грозил большими убытками. Компания выполнила всё вовремя, без лишних вопросов. Чувствую огромную благодарность за их оперативность и ответственность.